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Mario Piccialuti, direttore generale Unione Italiana Food, e Simona Mastrantuono di AstraRicerche

La quarta gamma contiene conservanti: lo credono 9 giovani su 10

Andrea Battagliola, direttore generale della Linea Verde

Il comparto della quarta gamma chiede maggiore valorizzazione

Polpette vegetali, insalata con noci e semi, mela e mango a fette. Una ricetta elaborata dal Gruppo prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food in collaborazione con il foodblogger Paolo Pedemonte

Il plant-based cresce nel 2021 di quasi dieci punti percentuali

La filiera della quarta gamma italiana ha 30 mila addetti

La quarta gamma continua a crescere: +5,9% a valore e +8,3%...

Unione Italiana Food: la crescita della IV gamma

L'innovativa bevanda plant_based di Alpro

Shhh… questo non è latte: Alpro rivoluziona le bevande vegetali

La filiera della quarta gamma italiana ha 30 mila addetti

Torna a crescere nel 2021 la quarta gamma: +6,3% a valore

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