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CiboCi è un alimento funzionale completamente vegetale

CiboCi lancia un nuovo alimento funzionale per le farmacie

La prima edizione dell'evento Insafe a Capaccio Paestum

Insafe, dagli scarti agricoli nuove opportunità per la farmaceutica

Prugne della California, un alimento che protegge la salute del cuore

Le Prugne della California migliorano la salute cardiovascolare

Il nutrizionista Denis Dell’Unto e lo chef Gabriele Calvi, nel team dell'Atalanta

Dole Italia e l’Atalanta spiegano la dieta dell’atleta

Da prodotti e scarti ortofrutticoli biomolecole per la nutraceutica

La gamma dei peperoncini piccanti Sipo

Arrivano i peperoncini piccanti made in Italy di Sipo

Formaggi vegani prodotti da Violife Foods

Formaggio vegano, crescita esponenziale

Bergamotto, il superfood made in Calabria dal consorzio Unionberg

#vocidellortofrutta, Pizzi (Unionberg): “Cresce in Gdo il bergamotto bio”

Oltre il 90% della produzione italiana della Renetta Canada arriva dal Trentino, dove ha trovato l'habitat ideale

Due mele Renetta Canada al giorno abbassano il colesterolo

Le susine Angeleno sono una varietà tardiva: si trovano sul mercato da metà settembre a fine dicembre

A Natale la tavola è made in Italy con le susine...

Valter Longo, biochimico, è professore ordinario di Gerontologia e Scienze biologiche, nonché direttore dell’Istituto di Longevità alla University of Southern California (credits: Carlo Furgeri Gilbert)

Valter Longo: “Ortofrutta degli antenati, bio e a km 0, per...

La frutta secca diventa ingrediente di svariate preparazioni salutistiche

La ricerca del cibo healthy spinge i consumi di frutta secca

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A Marca Fresh la gdo si interroga su come rilanciare i consumi di ortofrutta

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