È di oggi la notizia che Freshfel, l’associazione europea dei produttori di ortofrutta, ha messo a disposizione dei suoi associati un database con i dati di produzione commercio e consumo di frutta e verdura nell’Unione e nel mondo.
Il data base, accessibile dal sito di Freshfel (www.freshfel.org) mette insieme le statistiche della produzione e del commercio prese dalle banche dati ufficiali per le categorie F&V di FAOstat (per la produzione), Eurostat (per il commercio europeo) and UN Comtrade (per il commercio globale).
«Questo nuovo database – ha precisato Philippe Binard, delegato generale di Freshfel – risponde al bisogno del settore di conoscere i trend di mercato non solo all’interno dell’Unione ma in tutto il mondo. Crediamo che sia uno strumento indispensabile per comprendere gli sviluppi sul mercato comunitario ed internazionale. Da oggi basterà accedere al sito e consultare queste informazioni direttamente».
Se i dati sulla produzione si riferiscono alle superfici coltivate suddivise per prodotto, quelle sul commercio possono essere consultate con ad un alto livello di disaggregazione fino ad arrivare al singolo esportatore, ad esempio, o importatore o allo specifico prodotto ortofrutticolo.
I consumi sono calcolati da Freshfel sulla base delle figure ufficiali e con la stessa metodologia usata per la redazione del monitoraggio annuale sui consumi.
