Numeri in crescita per Foody-Mercato agroalimentare Milano. Nella prima settimana di febbraio, con il passaggio in zona gialla della Lombardia e la riapertura di locali e ristoranti, gli acquirenti del settore Horeca per il mercato ortofrutticolo sono cresciuti del 22%.
In arrivo oltre 100 mila rose e 100 mila tulipani
Grandi preparazioni al mercato floricolo: nel weekend ci si aspetta un boom di vendite per San Valentino. In arrivo oltre 100 mila rose e 100 mila tulipani rigorosamente rossi. Nel mercato fiori il prezzo delle rose è aumentato del 20% a causa di un maggior costo dei trasporti combinata a una minore produzione. Nell’ortofrutta quotazioni stabili, fatta eccezione per arance e cavoli in calo.
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