I principi fondamentali di Act for Food promossi e portati avanti da Carrefour e incentrati su azioni specifiche per valorizzare il cibo sano e di qualità sono ben evidenziati nel punto di vendita Carrefour Express aperto a Milano, in Largo Augusto 7. Lo store propone una formula self service, occupa una superficie di 204 mq su due livelli e propone un assortimento incentrato sui valori sottolineati dall’insegna ossia il territorio, le filiere qualità, il biologico e la ristorazione.
L’ortofrutta occupa una posizione centrale esposta su scaffali perimetrali e posta accanto ai prodotti di quarta e quinta gamma. Nello specifico vengono evidenziate instore da apposita comunicazione le linee Carrefour Bio e Terre d’Italia. L’intero assortimento comprende 5.000 articoli di cui 2.000 prodotti freschi.