Il legame con il territorio e la valorizzazione delle produzioni locali è tra le linee guida della filosofia di Carrefour che in vari Paesi sta attuando iniziative specifiche dedicate ai localismi e ai produttori locali. In Spagna l’insegna propone nel suo assortimento susine Rosé a marchio proprio Carrefour Quality Circle (CDC). La produzione è affidata al produttore aragonese Interlazaro da cui Carrefour acquisterà 1.900 tonnellate di drupacee all’anno, tra cui susine, pesche, nettarine e tabacchiere. Questo accordo consolida la collaborazione con l’azienda già fornitrice di Carrefour sin dal 2002.
La susina Carrefour Quality Circle Rosé sarà disponibile nei punti di vendita dell’insegna in Spagna a partire da settembre e fino a novembre. In linea con la filosofia sostenibile di Carrefour, questo prodotto viene coltivato nel rispetto dell’ambiente e della terra.
Le attività di Carrefour in Italia
La sostenibilità ambientale è un principio fondamentale per Carrefour a livello globale, cristallizzata nella strategia Food Transition for All , che fa parte del più ampio programma Act For Food lanciato nel 2018. In base a questo progetto, il retailer si impegna a fornire a tutti i consumatori l’accesso a cibo sicuro e di alta qualità a un prezzo equo e accessibile a tutti.
In questo ambito Carrefour in Italia ha lanciato già nel 1992 una linea di prodotti a filiera controllata, focalizzata sulla promozione di filiere sostenibili e prodotti locali. Nel nostro Paese la catena francese lavora quotidianamente al fianco degli oltre 8.000 produttori italiani locali che collaborano con Filiera Qualità Carrefour, molte delle quali piccole imprese, che operano nel rispetto dell’ambiente e dei ritmi della natura, grazie a processi di coltivazione e allevamento responsabili e controllati fin dall’inizio.
