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Granfrutta Zani, agricoltura 4.0 e nuove varietà contro il climate change #vocidellortofrutta
Enrico Foschini, responsabile qualità e coordinatore dei tecnici di campagna, racconta la nuova strategia per contrastare i danni provocati da gelate e intemperie: “Ai soci una lista delle cultivar più adatte al territorio”
StixFresh, il bollino adesivo che raddoppia la shelf-life
Sviluppata dall’azienda americana Ryp Labs si basa su composti completamente naturali. Su fragole, arance, fichi e uva le risposte migliori
Raccolta anche fuori stagione per i piccoli frutti
Dopo anni di crescita trainata dal trend salutistico rallenta la domanda per lamponi e fragole, mentre non conosce arresto quella per il mirtillo, considerato...
Granfrutta Zani, Medio Oriente mercato crescente per l’export #vocidellortofrutta
L’azienda faentina distribuisce il 40% dei volumi in molti Paesi tra cui Oman, Emirati Arabi Uniti e Arabia Saudita, con prodotti premium via aerea. “Ma il mercato è sempre più esigente e affollato” racconta Enrico Silighini, responsabile dell’ufficio commerciale estero
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 19 giugno
Calano le quotazioni delle albicocche, angurie, ciliegie, melanzane, pesche e nettarine, peperoni, pomodori e zucchine. Aumentano i meloni, stabili le fragole, nuova campagna per i fichi fioroni
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 giugno
Scendono le quotazioni delle ciliegie, fagiolini, melanzane, meloni, pesche e nettarine, pomodori e zucchine. In rialzo albicocche e peperoni, stabili le angurie
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 5 giugno
Aumentano le quotazioni delle ciliegie e dei meloni; calano fagiolini, melanzane, peperoni, pesche e nettarine e zucchine. Stabili fragole, albicocche, angurie e pomodori
Ortofrutta, consumi in calo dell’8% nel primo trimestre 2023
Da 17 mesi consecutivi gli italiani riducono gli acquisti di frutta e verdura. Il prezzo medio sale dell’8%
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 29 maggio
In calo le quotazioni di albicocche, angurie, ciliegie, fagiolini, fragole, meloni, pesche e nettarine, pomodori e zucchine; aumentano le melanzane. Stabili i peperoni
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 22 maggio
Aumentano le quotazioni di asparagi, fragole, fagiolini, melanzane, peperoni e zucchine; in calo pesche e nettarine, meloni e pomodori. Stabili le nespole giapponesi, al via la campagna delle ciliegie
Dole Italia e l’Atalanta spiegano la dieta dell’atleta
Il ruolo fondamentale della frutta nello sportivo in un incontro cui hanno partecipato il nutrizionista Dennis Dell’Unto e lo chef Gabriele Calvi, nel team della società orobica
Alluvioni in Emilia Romagna, almeno 1,5 miliardi di danni all’agricoltura
La stima è di Confagricoltura di Forlì-Cesena e Rimini. Sott’acqua 5mila aziende agricole, l'allarme di Coldiretti: frutteti, i campi di orticole tra Cesena e San Mauro Pascoli, colture di alto reddito, che registrano un danno del 100%
