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Spreafico: campagna tv per Angys, la regina delle pere
Da domenica 21 febbraio in onda per due settimane su 10 emittenti nazionali. Al via anche una campagna radiofonica bis
Orsini & Damiani, il cavolfiore romanesco diventa arancione #vocidellortofrutta
Dopo quindici anni di studi, dallo scorso Natale il nuovo prodotto salutistico è in Gdo grazie a un lavoro di ricerca portato avanti con il Crea di Monsampolo. “Puntiamo da sempre su innovazione di prodotto e di processo” racconta Laura Damiani, direttore di produzione, che con la sorella Alessandra rappresenta la seconda generazione dell’azienda
Valle del Coghinas: carciofo e olio insieme, in Gdo la Sardegna Dop #vocidellortofrutta
Un progetto per valorizzare le eccellenze della regione, lo Spinoso Sardo e l’extravergine del’Oleificio San Giuliano in una confezione unica. “Stiamo programmando da qui a febbraio centomila confezioni” racconta Giovanni Pes, presidente della Cooperativa agricola
Pom Natura, il delivery B2C con il catalogo degli chef #vocidellortofrutta
Il brand dell’ortofrutta all’ingrosso Fumagalli Danilo, specializzato nel canale Horeca e Do, ha lanciato la piattaforma online che in meno di un anno ha già fidelizzato 3500 clienti con 1,5 milioni di euro di fatturato. Una logistica all’avanguardia, l’esperienza di selezionatori da 60 anni e l’offerta di prodotti e servizio Premium alla base del successo, come racconta Erika Fumagalli che guida il progetto
Le donne dell’ortofrutta: nuovo Cda e nuovo approccio al consumatore
Secondo mandato per la presidente, Alessandra Ravaioli. Ora maggiore radicamento nel territorio e più networking
Ambruosi e Viscardi, prima e quarta gamma di qualità grazie alla filiera chiusa #vocidellortofrutta
L’azienda marchigiana è partner della Gdo ed eccelle per un sistema modello di sostenibilità: autoproduzione fin dai vivai, colture in prevalenza sul territorio regionale, autosufficienza energetica, riduzione dei residui. “Siamo specialisti su scarola, indivia riccia e spinaci, ora testiamo anche l’idroponica” racconta Nicola Ambruosi, socio e dirigente
Il potere del brand nei prodotti freschi
Dagli Stati Uniti gli esempi di Del Monte e Dole. Come le grandi aziende investono per mantenere forti i loro marchi
Ortofruit, il business dei piccoli frutti si amplia al Sud #vocidellortofrutta
La produzione di Saluzzo, oggi 10 mila quintali, aumenterà nei prossimi anni per ampliare il calendario, come racconta il presidente della Op, Domenico Paschetta. E dal fresh si punta anche alla valorizzazione dei trasformati: “Con i semi del nergi otteniamo un olio per la cosmesi e un integratore di omega-3 per il petfood”
Ghelfi Ondulati: il futuro è raccontare storie con il packaging #vocidellortofrutta
L’azienda valtellinese spinge sugli utilizzi di codici QR su carta e cartone per permettere ai marchi di “parlare” al consumatore o garantire la tracciabilità della filiera, come spiega Giuseppe Ghelfi, che rappresenta la terza generazione dell’azienda: “Stampiamo i sogni dei nostri clienti”
Mitica, marroni e castagne anche snack #vocidellortofrutta
L’azienda, situata nel Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, è sempre più apprezzata in Gdo per i prodotti freschi e le castagne cotte al vapore, come racconta la responsabile tracciabilità Federica Fabbri
Al via un nuovo corso Its per formare gli esperti della trasformazione ortofrutticola
Parte a Cuneo la quarta edizione: 680 ore di stage in aziende, focus anche su certificazioni, sicurezza alimentare ed etichettatura
KIKU festeggia i trent’anni di successi e lancia il primo gin di mele brandizzato...
Crimson Snow la mela club più performante nella Gdo e in espansione: raggiunte per la prima volta le 15-17 mila tonnellate in Europa, come racconta Jürgen Braun, Ad di Kiku Variety Management