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Dolce Passione, il debutto del cocomero a buccia nera made in Italy
Un progetto completante italiano fin dalla genetica: la produzione quest’anno (da maggio a settembre) è di 60 mila quintali per il 90% destinato alla gdo
Debutta a Macfrut il Salone delle spezie ed erbe aromatiche
Un evento unico nel panorama espositivo europeo (4-6 maggio) per un comparto in ascesa, realizzato in partnership con Cannamela e Fippo (Federazione italiana produttori piante officinali)
A Milano Knorr ha inaugurato l’Orto del futuro
Piantati alcuni tra i Future 50 Foods vegetali per promuovere la biodiversità alimentare. Un progetto di sostenibilità ambientale e sociale
Ortofrutta, manca manodopera specializzata nei campi
Grido d’allarme lanciato dalle Donne dell’Ortofrutta sulle difficoltà di reperire personale qualificato nei campi agricoli
Premio Bragantini 2021, sedici le innovazioni candidate
Le nuove proposte spaziano dalla sostenibilità all’economia circolare, al packaging, a progetti creativi di comunicazione per il settore dell’ortofrutta
Novità Alce Nero: erbe aromatiche fresche bio e made in Italy
Una linea di quattro 4 referenze: rosmarino, basilico, prezzemolo e salvia
Macfrut 2021 a maggio per un “polo dell’agrifood”. E Macfrut Digital fa il bis
Confermata la nuova edizione (dal 4 al 6) in contemporanea con Fieravicola e Cibus. E la versione virtuale torna dal 28 al 30 settembre 2021. Tante le novità in programma
#vocidellortofrutta, Pallottini (Italmercati): “Nessuna speculazione sui prezzi ortofrutticoli”
Il presidente della rete dei principali mercati all'ingrosso italiani risponde al Codacons che aveva denunciato rincari anomali. “Stiamo criminalizzando l’ortofrutta che ha prezzi medi bassi rispetto al lavoro profuso e al rischio”
Crea: frutta e verdura blu-viola superfood
Proteggono l’intestino dalle infiammazioni. Lo studio è del Centro di ricerca alimenti e nutrizione
Accordo sul prezzo del pomodoro del Nord per la campagna 2018
Firmato l’accordo per il prezzo del pomodoro da industria nella campagna 2018: i rappresentanti degli industriali e quelli degli agricoltori hanno “chiuso” il 9 febbraio...
La IV gamma è innovazione
Assieme all’internazionalizzazione spingono il mercato delle insalate ready to eat e l’Italia detiene il primato del consumo pro-capite più alto d’Europa
Canova corre assieme alla IV gamma biologica
Innovazione e servizio, ecologia, salutismo e flessibilità sono alla base del più grande network di ortofrutta bio nel nostro Paese
