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Inalpi, frutta da filiera corta per lo yogurt bio
Il brand lancia un nuovo progetto con Coldiretti Piemonte per promuovere il territorio
Editoriale | Innovazione è collaborazione
Tante le istanze per rinnovare e rinnovarsi, perché il mercato lo vuole e per far fronte all’aumento dei costi, energia in primis. La via è quella di creare nuovi ecosistemi per mettere a valore competenze e trovare nuova linfa per crescere
Un futuro per il pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto
Il mare incontaminato della Riserva Naturale dello Stato di Torre Guaceto, 1.200 ettari di pace e bellezza a una manciata di chilometri da Brindisi,...
Banco Fresco: a Paullo (Mi), ancora più spazio per l’ortofrutta
È il sesto punto di vendita a insegna Banco Fresco aperto in in Italia, con il format classico, focalizzato sui freschi: frutta e verdura core business, al centro dell'area di vendita; intorno gli altri reparti
Barbero Nocciole, meno scarti e più resa con Tomra 5C BSI+
L’azienda del Cuneese ha scelto la nuova selezionatrice per lavorare al meglio grandi quantitativi di Nocciole Piemonte Igp
L’ortofrutta Dop e Igp cresce a doppia cifra: +26%
Con 118 denominazioni vale 404 milioni di euro e rappresenta il 6% del comparto food tutelato dal marchio Ue. Mele in testa per valore della produzione, ma nel 2020 salgono anche frutta a guscio, agrumi e frutta estiva
Fiorentini, la nuova gamma di salse di soia
Tre referenze per accompagnare non solo sushi, noodle e poke, ma anche riso e ravioli
Banco Fresco, l’effetto Covid spinge la domanda di agrumi
Nel 2021 la crescita è stata del 15% rispetto al 2020. Il driver salutistico e la curiosità a provare nuovi prodotti sostengono le vendite
A Macfrut 2022 torna Acqua Campus
Grande interesse per la vetrina delle tecnologie più avanzate per la gestione della risorsa idrica e dei nutrienti
Coop.Fi racconta le tecniche agricole 4.0 di Oranfrizer
I negozi della rete Coop.Fi saranno coinvolti in una campagna che, in collaborazione con Oranfrizer, mira a informare sulle innovazioni agricole
#Repartofresh. I driver di Multicedi (VéGé): stagionalità e localismi
Il direttore commerciale di Multicedi, Vittorio Amatucci, racconta i reparti ortofrutta dei punti di vendita Decò e Dodecà
Rischio confusione dalla nuova normativa sulla quarta gamma
L’Unione italiana food IV gamma chiede un tavolo di confronto sulla bozza del nuovo decreto che intende adeguare l’etichetta all’evoluzione tecnologica del comparto
