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Dole Italia e l’Atalanta spiegano la dieta dell’atleta
Il ruolo fondamentale della frutta nello sportivo in un incontro cui hanno partecipato il nutrizionista Dennis Dell’Unto e lo chef Gabriele Calvi, nel team della società orobica
Driscoll’s animerà l’International Blueberry Days
Il colosso globale americano a Macfrut, con James Olmstead, spiegherà l’importanza del miglioramento genetico
Tomra 5B, la selezionatrice ideale per i piccoli frutti delicati
Vitafoods, il più grande trasformatore di bacche in Cile, l’ha scelta per ottimizzare il processo di selezione dei propri lamponi congelati premium
Zero: “Democratizziamo il prodotto di vertical farming” e fa un accordo con Barilla #vocidellortofrutta
Dal test in Eurospesa alla collaborazione con Barilla: l'azienda innovativa di Pordenone, che utilizza un sistema brevettato di aeroponica, punta a portare sul mercato prodotti dal prezzo accessibile, come racconta l’ad Daniele Modesto
Euthalia: il localismo è avanguardia
Gian Michele Galliano, chef del ristorante di Vicoforte, in provincia di Cuneo, racconta come valorizza la produzione vegetale autoctona, con una cucina wild e montana. L’orto, il foraging di erbe selvatiche e le nicchie Slow Food fornite dai piccoli agricoltori del territorio
#vocidellortofrutta, Fedrizzi (Melinda): “Puntiamo su ciliegia e mirtillo”
Parte la commercializzazione di Kordia e Regina (1300 tonnellate) ma il brand lancia una terza varietà e mira ad aumentare la produzione del mirtillo grazie a un “mercato molto ricettivo”
#vocidellortofrutta, C. Lingua (Rk Growers): “Mancano gli stranieri, bene apertura ai giovani, ma pochi...
L’amministratore delegato del Gruppo commerciale di Saluzzo fa il punto sulla questione calda della carenza di braccianti. “La raccolta dei mirtilli comincerà a inizio giugno, sarà la prima verifica in campo”
Le Conserve della Nonna, si rinnova la linea healthy Gusto ed Equilibrio
A inizio del prossimo anno nuove referenze, formulazioni e packaging per una gamma che punta all'abbinamento con ingredienti funzionali
In arrivo le ciliegie e i frutti rossi Melinda
Nessun danno da maltempo: si attende un raccolto generoso
Sant’Orsola: consumi dei piccoli frutti boom, ma occorre investire nelle filiere
I risultati del Primo Convegno nazionale organizzato dalla cooperativa a Pergine Valsugana
Zuegg lancia le confetture Zero Zuccheri Aggiunti
La nuova gamma intercetta il trend favorevole dei prodotti free from
Melinda, la mela più famosa d’Italia, compie trent’anni
Un brand di successo che negli anni ha saputo continuamente innovarsi
