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L’anguria è il frutto più consumato al mondo
Secondo uno studio condotto da Hazera, breeder olandese del gruppo multinazionale Limagrain, tra i driver principali la crescita demografica che ha portato una sensibile crescita di mercato per questo prodotto
Canada, le 5 chiavi di mercato strategiche per il 2016
Gli economisti del Farm Credit Canada hanno reso note le prime cinque principali tendenze che influenzeranno l’andamento dell’agricoltura nel corso di quest’anno
Fiere, Verona entra in corsa con Fruit & Veg System
Obiettivo: diventare un riferimento innovativo per il sistema ortofrutticolo mediterraneo con l’aiuto di importanti partner come Cso, lo Iamb di Bari, gli enti certificatori Ccsqa Certificazioni e Enama e il supporto dei produttori veneti e pugliesi
L’anno nuovo di pesche, kiwi, pere e mele
Embargo russo alla Turchia, nuovi accordi bilaterali e (mancata) pianificazione dei produttori Ue, sono le variabili che stanno ridisegnando gli equilibri del mercato per il 2016. Le riflessioni degli operatori
Il Perù avanza
Accordi bilaterali con i principali Paesi, nuove varietà, meccanizzazione delle filiere, un piano di espansione degli areali e una fiera sempre più importante: tutte le mosse per conquistare il mercato globale
Il Cile apre al dialogo con l’emisfero nord
Augusto Aninat (ProChile): «Per fare breccia nei mercati asiatici dobbiamo creare delle sinergie strategiche a livello internazionale. Paesi come Cina e India hanno bisogno di grandi volumi, iniziamo a parlarne»
Il “Bio-boom” australiano
Crescita a doppia cifra per le produzioni biologiche nel continente sud-est asiatico che nel 2014 ha avuto all’attivo oltre 17 milioni di ettari certificati pari a quasi il 40% del totale mondiale
Mac Fruit Attraction, una strategia per l’Africa
Dalla partnership tra la fiera italiana di Macfrut e la madrilena Fruit Attraction nasce una nuova fiera africana che debutterà al Cairo dal 4 al 7 maggio 2016 con l’obiettivo di intercettare il mercato ortofrutticolo africano e cavalcarne la crescita costante degli ultimi anni
Al debutto la campagna delle cipolle Cesac
Buona la partenza con quotazioni superiori all’anno scorso anche per una carenza di prodotto proveniente dall’emisfero Sud. Intanto si cercano nuovi sbocchi su Dubai, Estremo Oriente, Sud America e India
Vgt intercetta la rotta atlantica
In arrivo da Argentina e Uruguay i primi carichi di agrumi importati in contro-stagione. Da settembre potrebbero arrivare le prime banane ma per la frutta esotica Venezia guarda ai Paesi del Mediterraneo
Fruit Innovation, il bilancio di Pugliese
«Buona la prima ma l’obiettivo è arrivare ai livelli di Fruit Attraction in un paio di anni anche con il coinvolgimento degli operatori dell’emisfero sud e dei player dai Paesi del Far-East. All'Fmi Connect di Chicago abbiamo lavorato per coinvolgere di più gli Usa»
È canadese lo spray che prolunga la shelf-life della frutta
Secondo una ricerca finanziata dall’Idrc, centro di ricerca internazionale, e dal governo di Ottawa, le nanotecnologie sono il futuro prossimo della conservazione post-raccolta
