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San Valentino: nel reparto ortofrutta la tendenza è il cross category
Tante le soluzioni dei retailer in occasione di san Valentino nei reparti ortofrutta dove sono state predisposte esposizioni dedicate
Il Civ a Fruit Logistica lancia la nuova selezione di mela CIVM65/Desy
A Berlino il Consorzio Italiano Vivaisti presenterà un’articolata proposta di innovazione varietale per mele, fragole e pere
Apofruit Italia presenta a Fruit Logistica le sue innovazioni varietali
Tra le novità esposte a Berlino le fragole Marimbella e Limvalnera, la pera Fred, la mela Candine, il mini peperone seedles Angello-Solarelli e il kiwi VerdeDivo
Inkarta, con la tecnologia NoW il pack in carta è sostenibile #vocidellortofrutta
Il ceo Giuseppe Merloni annuncia grossi investimenti in produzione entro la fine del 2023: “Vogliamo proporre la nostra carta in tutto il mondo, la transizione verso imballaggi green è globale”
Ortofrutta, salgono i prezzi e scendono i consumi
Calo dell’8% nei primi nove mesi del 2022 rispetto allo stesso periodo del 2021 secondo i dati dell’Osservatorio di Mercato di Cso Italy
L’Orto di Eleonora: “Gli eventi climatici estremi sono ordinari” #vocidellortofrutta
Il ciclone Denise che ha colpito la Sardegna ha danneggiato il 50% delle nuove serre tecnologiche coltivate a fragole. “È il nostro primo anno di questa coltura e puntiamo al residuo zero” fa sapere il responsabile commerciale Marco Lotta
Andrea Lopopolo, lo chef della frutta che crea bellezza #vocidellortofrutta
Intaglia zucche, meloni, angurie per allestimenti scenografici: già oltre 300 gli eventi realizzati nell’anno. Tiene corsi per i fruttivendoli ed è chiamato anche dai retailer. “Il visual food è prioritario”
Ortofrutta italiana in Ungheria, cosa si trova nei supermercati
Uva da tavola senza semi e mele, preferibilmente bio, ecco quale frutta e verdura italiana abbiamo trovato nel nostro giro dei negozi a Budapest
Planet Farms costruisce una farm tailor made per il tristellato Da Vittorio
A Brusaporto la serra idroponica “metro zero” fornirà insalate, baby leaf e aromatiche per il ristorante. Nuova referenza per la gdo con il mix di kale
Fruit Attraction 2022, tornano i numeri pre-Covid
Ben 1.700 aziende espositrici da 52 Paesi, oltre 55 mila mq di prodotti ortofrutticoli, 600 buyer e una presenza attesa di 80 mila professionisti per la 14esima edizione, in programma dal 4 al 6 ottobre a Madrid
Macfrut 2023, una manifestazione più grande e ricca di contenuti
Investimenti triplicati, due nuovi padiglioni e molte novità. Il mirtillo frutto simbolo della Fiera internazionale dell’ortofrutta in programma dal 3 al 5 maggio a Rimini
In calo gli acquisti di ortofrutta nel retail nella prima metà del 2022
In aumento il prezzo medio di acquisto, ma cali generalizzati su tutte le referenze (-14% in volume e -4% in valore rispetto al primo semestre 2021), in controtendenza solo clementine e insalate di IV gamma
