Aperto il sipario su Macfrut, che in questa edizione 2018 della fiera dedicata all’ortofrutta, in programma da oggi fino all’11 maggio, presenta numeri da record: come ha sottolineato il presidente di Macfrut, Renzo Piraccini, al taglio del nastro “L’ortofrutta passa di qua ed è un comparto che nel 2017 ha fatturato 14 miliardi di euro di cui oltre 5 miliardi di euro di valore export raggiunto per la prima volta”.
Non cresce solo l’export dell’ortofrutta italiana, ma anche la sua fiera: quest’anno Macfrut, come ha spiegato Piraccini, vede crescere del 10% le presenze rispetto allo scorso anno e del 100% rispetto alle ultime 4 edizioni, mettendo assieme oltre 1100 espositori, un quarto dei quali esteri, oltre 1500 buyer invitati da tutto il mondo, un centinaio tra convegni, incontri e seminari per fare il punto sul sistema ortofrutticolo internazionale.
Piraccini, presidente di Macfrut: “La domanda di ortofrutta è destinata a crescere”
“Sono tante le sfide che attendono il settore – ha ribadito il presidente di Macfrut – ma il futuro è ricco di nuove opportunità: se nel 2050 la popolazione mondiale arriverà oltre i 9 miliardi di persone e continuerà ad affermarsi il trend di un’alimentazione salutistica e legata al benessere, la domanda di ortofrutta è destinata a crescere”.
All’evento di apertura hanno partecipato oggi Stefano Bonaccini, presidente di Regione Emilia-Romagna, Juan Guillermo Zuluaga Cardona, ministro dell’Agricoltura della Colombia (Paese Partner 2018), Giuseppe Pan, assessore all’Agricoltura di Regione Veneto (Regione Partner 2018) e Paolo De Castro, vice-presidente della Commissione Agricoltura Parlamento Europeo.
