Premio Bragantini 2021, sedici le innovazioni candidate

Le nuove proposte spaziano dalla sostenibilità all’economia circolare, al packaging, a progetti creativi di comunicazione per il settore dell’ortofrutta

Marianna Palella vincitrice del Premio Bragantini 2020 con il presidente delll'associazione Donne dell'ortofrutta, Alessandra Ravaioli
Marianna Palella vincitrice del Premio Bragantini 2020 con il presidente delll'associazione Le Donne dell'Ortofrutta, Alessandra Ravaioli

Adesioni record alla terza edizione del Premio all’innovazione dedicato Danila Bragantini, iniziativa promossa dell’associazione nazionale Le Donne dell’Ortofrutta. Sono 16 le proposte candidate di donne, socie e non, provenienti da tutto il territorio nazionale.

La vincitrice sarà premiata il 16 luglio a Bari

Le nuove proposte spaziano dalla tecnologia al packaging, a progetti creativi, fino a originali format di comunicazione per il settore. “La forte adesione al Premio Bragantini 2021 dedicato alle donne del settore – dichiara Alessandra Ravaioli, presidente dell’Associazione – è un segnale importante. Le sedici candidature mettono in evidenza il potenziale di crescita della filiera su tutti i fronti con un filo conduttore che accomuna tutte le proposte e che tocca la comunicazione”.

Le candidate verranno votate dalle associate entro il 30 giugno e la vincitrice sarà premiata in occasione dell’evento I Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana, insieme a Fruitimprese, Cso Italy, Italia Ortofrutta Unione Nazionale, Italmercati e Confagricoltura, in programma a Bari il 16 luglio prossimo.

Le 16 proposte per la filiera

Ludovica Russo, responsabile commerciale Op Ortocal soc.coop.agricola. Nato nel 2018, il brand Marinella La Clementina Dolce e Bella della Op si posiziona su un segmento premium. Nella confezione da 1,5 kg sono utilizzati carta e plastica, materiali per i quali il sistema di riciclo è già consolidato.

Lara Notta, vicepresidente e business development & innovation manager Botta packaging. Un vassoio  compostabile, realizzato in polpa di carta rigenerata, che protegge anche i frutti più delicati.

Giulia Giuffrè, board member e sustainability ambassador Irritec. eXXtreme Tape è l’ala gocciolante a labirinto continuo per acque difficili, brevettata da lrritec, pensata per irrigare al meglio le colture ortive.

La patata amica dell'ambiente e solidale Romagnoli
La patata sostenibile e solidale Romagnoli

Francesca Russo, product manager f.lli Romagnoli. Con la referenza brandizzata con il marchio Patata di campo Laiq, i prodotti ortofrutticoli sostenibili certificati Legambiente per l’agricoltura italiana di qualità, vengono raccolti fondi per il Banco Alimentare, per 2 milioni di pasti nel triennio 2021-24.

Nuccia Alboni, responsabile amministrazione e marketing soc.coop.agr. Ortonatura. Melanciok è l’innovativa crema vegana a base di melanzana realizzata con cacao, zucchero e farina di semi di carrube.

Helga Lazzarino, amministratore unico One More. One More è la prima azienda al mondo ad aver scelto di impiegare AppleSkin nell’ambito dell’abbigliamento sportivo. Si tratta di una similpelle ottenuta dalla lavorazione degli scarti industriali delle mele, provenienti per la maggior parte dall’Alto Adige.

Chiara Lo Bianco, Ketty d’Aquila, Manuela Lo Magna Lombardo, Simona Lazzara, Ersilia Garro, Antonietta Tavana, Annalisa Imbesi. Bioselika è diventata negli ultimi dieci anni un’impresa creativa. Con un’attenzione particolare ai processi di marketing, sales e customer service

Start Up Ape, indoor vertical farming
Start Up Ape, vertical farming

Simona Riccio (general manager, owner). Parla con me  è un programma su web radio che si propone di valorizzare, promuovere e tutelare la filiera agroalimentare italiana raccontando esperienze e opportunità.

Valentina Carboni, socia fondatrice start up Ape e imprenditrice agricola.  Un business è replicabile e scalabile grazie al modello di Vertical Farm.

Carmen ferri, Cinzia Ziliati e Marianna Ziliati, azienda agricola Carmen Ferri. Le sorelle Cinzia e Marianna con la Carmen presentano Bambù Alimentare, un progetto per ampliare la piantagione e creare nel bambuseto un allevamento di galline e capre, foraggiate con le foglie di bambù, per ottenere prodotti dalle qualità organolettiche uniche.

Pakaging fragole Primo Sole, made in Lucania
Packaging fragole Primo Sole

Francesca e Rosangela Appio, dirigenti Op Primo Sole. Una foodbag di cartone con manico e coperchio in social plastic con all’interno le fragole made in Lucania. È la proposta delle sorelle Appio, una novità che interpreta l’anima fashionable della fragola rendendola pop.

Rossana Turina, titolare azienda agricola agrituristica Turina Rossana. Durante il primo lockdown per 60 giorni ha parlato in diretta Facebook della sua azienda creando una community arrivata fino in Australia.

Valentina Sada, responsabile marketing e comunicazione Gruppo Sada. 1derbox è un espositore da posizionare a scaffale che sfrutta una logica verticale nel modo di comunicare il prodotto e guadagna il 30% di spazio espositivo, rendendo più veloci e pratiche anche le operazioni di riassortimento del banco frigo.

Simona Ceccarini, presidente coop. Nico e direttore amministrativo Sipo. Dalla natura alla tavola. Storia delle eccellenze italiane è un format TV e social che è stato trasmesso su 7Gold in Emilia-Romagna e sui canali Facebook e YouTube di Sipo. Coinvolge esperti, nutrizionisti, esponenti del retail, produttori agricoli e food blogger sul tema ortaggi. Un’iniziativa di successo, tanto che è già in programma la stagione 2021-22.

Marianna Palella, ceo CitrusL’orto italiano. Con la campagna di successo Limoniamo? ideata in occasione di San Valentino, Citrus ha coinvolto 50 personaggi noti. E ha lanciato il rinnovato packaging di due limoni che, in modo ironico, ha invitato i consumatori a condire in modo sano le pietanze scelte nei banchi freschissimi dei punti di vendita, attraverso una strategia di cross selling.

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