Al via BioFruit congress, la sostenibilità al centro delle analisi

Evento digitale il 17 giugno per la quarta edizione; la seconda sessione in presenza il 5 ottobre a Fruit Attraction

IUna precedente edizione di BioFruit, che si è svolta in presenza a Fruit Attraction, a Madrid
Una precedente edizione di BioFruit, che si è svolta in presenza a Fruit Attraction

Appuntamento digitale (registrazione via Zoom) il 17 giugno con la quarta edizione di BioFruit congress, promosso da Eurofresh Distribution Magazine e Fruit Attraction. Una seconda sessione, in presenza, si svolgerà il 5 ottobre durante Fruit Attraction, all’Ifema Madrid.

Focus sui nuovi trend oltre il bio: biodinamico e residuo zero

L’evento si concentrerà sulla crescita nel mondo della domanda di prodotto sostenibile. Verranno presentate le analisi e strategie dei principali centri di acquisto europei e delle istituzioni internazionali, tra cui la Commissione Europea, per rispondere alla crescente domanda globale di linee fresche biologiche e sostenibili.  Focus sui cambiamenti della modalità di acquisto innescate dalla pandemia e come rispondere proficuamente agli input delle politiche Ue. Lente di ingrandimento anche sui nuovi trend, l’aumento dei flexitarian europei e la domanda di prodotto che va oltre il bio: biodinamico e residuo zero.

 

 

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