Ancora non ottimale la domanda di meloni e angurie, a causa del clima ancora instabile al Nord. Stesso discorso per le pesche e nettarine la cui alta produzione fa crollare i prezzi. In entrata le varietà di albicocche Cot, Portici, Farbaly e Faralia e, per le susine, Goccia d’oro e Obilnaja dell’Emilia-Romagna. Prende il largo la produzione di peperoni in diverse regioni italiane. Discesa dei prezzi delle cipolle che erano arrivate a livelli record.
Grazie all’accordo con Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) e Italmercati pubblichiamo la rilevazione dei prezzi dell’ortofrutta presso i mercati all’ingrosso all’8 luglio 2024. Qui di seguito una sintesi delle principali tipologie di frutta e ortaggi in commercio. Nel pdf scaricabile trovate il dettaglio dei grafici e i rilevamenti sulle principali piazze italiane: Milano, Bologna, Padova e Roma.
Scarica i prezzi dell’ortofrutta in Italia all’8 luglio 2024 in PDF cliccando qui
Albicocche: prezzi in calo
In entrata le albicocche, varietà Cot, provenienti dall’Emilia-Romagna, che consentono un leggero calo dei prezzi. Sta per terminare la raccolta delle Pellecchiella, facendo posto alle varietà tipicamente estive, come Portici, Farbaly e Faralia.
Angurie: prezzi tendenzialmente stabili
Il clima che sta dividendo la Penisola in due, con maltempo al Nord e bel tempo al Sud, mantiene i prezzi delle angurie su livelli bassi, a causa di una domanda non omogenea e ancora bassa, soprattutto nelle regioni settentrionali. Arrivano in tutti i mercati le angurie extra della Lombardia, qualitativamente migliori.
Cipolle: prezzi in discesa
Dopo un lungo periodo, circa un anno, in cui la produzione delle cipolle italiane è stata in affanno e ha innalzato i prezzi su livelli record, in queste ultime settimane si sta assistendo a una discesa dei prezzi, grazie alla nuova campagna che procede a pieno ritmo, riportando molto prodotto nei mercati. Ciò ha consentito una discesa dei prezzi per le varietà Tonde, rosse bianche e dorate. Stabili i prezzi delle cipolle di Tropea, che registrano una domanda e un’offerta regolare.
Meloni: prezzi in calo
Abbondano i meloni nei mercati, disponibilità alta ma domanda ancora contenuta, condizionata dal clima particolare che si sta verificando in Italia. Prezzi in calo, che arrivano anche a livelli inferiori su base tendenziale.
Pesche e Nettarine: crollo dei prezzi
Alta presenza di pesche e nettarine in tutte le piazze di vendita. Qualità buona, soprattutto per il prodotto del Centro-Sud Italia e domanda non ancora su livelli ottimali. Con il calo dei prezzi e l’arrivo delle alte temperature dovrebbe salire la richiesta nelle prossime giornate.
Peperoni: prezzi in calo
Prende il largo la produzione di peperoni in diverse regioni italiane, consentendo un repentino calo dei prezzi, che ritornano su livelli normali. Domanda in netta ripresa. Si mantengono ancora alte le quotazioni del peperone olandese, che verrà man mano sostituito dal prodotto italiano avendo dei prezzi più concorrenziali.
Pomodori: prezzi in calo
Continua il trend basso per i pomodori, con tutte le sue varietà rosse, come ciliegino, datterino e piccadilly. La domanda non è molto alta, e la produzione porta abbondante prodotto nei mercati. Si mantengono stabili ma ancora alti rispetto lo scorso anno, i prezzi del pomodoro Tondo Liscio a Grappolo. In controtendenza invece i pomodori verdi, come Cuore di Bue, Tondo e lungo Verde, per un’offerta inferiore rispetto le varietà rosse.
Susine: prezzi in calo
Cambio di varietà per le susine italiane, prendono il posto delle Sorriso di Primavera, le Goccia d’oro e le Obilnaja dell’Emilia-Romagna. La domanda è spostata su altri prodotti di stagione. Con l’arrivo di queste nuove varietà ci potrebbe registrare un aumento dell’interesse dei consumatori verso questi frutti estivi.
Zucchine: prezzi in leggero calo
Scendono ancora leggermente i prezzi delle zucchine, la produzione procede regolare, in quanto non sono ancora arrivate le alte temperature estive che possono far rallentare la produzione con l’arrivo delle fitomalattie che solitamente colpiscono questi ortaggi in piena estate. Domanda regolare.
