#vocidellortofrutta

L’azienda di Venaria Reale declina quello che è considerato un superfood in un’ampia gamma di prodotti alimentari, come racconta la presidente Alessandra Ferro

Il nuovo modello punta a essere la piattaforma di calibratura e selezione più avanzata del settore. Massima igiene, maggiore produttività, delicatezza di trattamento dei prodotti, i plus, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Approfondiamo il tema con Roberto Ricci, regional director Emena dell’azienda del gruppo TOMRA Food

La nuova campagna si presenta con numeri in crescita, come racconta Andrea Passanisi, alla guida del brand. In arrivo il mango biologico, un’esclusiva a livello nazionale. L’avocado proposto anche nel ready to eat

La gamma è sempre più ampia, come racconta Federico Milanese, responsabile marketing e sviluppo: Oriental Red a polpa rossa, le varietà a polpa gialla, molto apprezzate in Gdo, e Jingold Plus, con il doppio della vitamina C rispetto a un kiwi a polpa verde. Novità sul pack sempre più sostenibile

La cooperativa agricola produce ortaggi da 700 ettari coltivati nel Vulture, habitat ideale per spinaci e brassiche. E si propone come fornitrice per clienti che lavorano con la Gdo grazie agli investimenti nella tecnologia e standard qualitativi, come racconta l’amministratore Riccardo Zagaria

Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola

Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’Associazione dei produttori di mele della Val Venosta, racconta le strategie sul mercato interno e per l’export, mentre è iniziata la stagione commerciale

L’azienda veneta propone una linea con sette referenze made in Italy: da quest’anno la novità è il germoglio di pisello, racconta Sara Menin, responsabile marketing, comunicazione e sviluppo prodotti 

Cominciata la raccolta del mango che proseguirà fino alla fine di ottobre per un totale di 300 quintali. Che saliranno a 600 nel 2021, come racconta il Ceo Luca Garletti

La giovane azienda campana, che ha il core business nella Gdo, come racconta Silvio Gallo, punta a crescere guardando alla tutela ambientale: produzione bio, idroponica e pack compostabile

Una giovane azienda conserviera ha puntato tutto sulla coltivazione dei Paccasassi del Conero. La gamma dei prodotti è presente nell’Horeca e si sta facendo conoscere nella Gdo. “Per il futuro ci piacerebbe lavorare sul fresco per la quarta gamma”

L’azienda della famiglia Nordera, nel Veronese, punta alla gdo grazie al nuovo brand. E si distingue per la ricerca e sviluppo di varietà precoci e resistenti grazie all’esperienza vivaistica