La Linea Verde: l’accelerazione 4.0, #vocidellortofrutta
Il direttore generale, Andrea Battagliola, racconta i contenuti del Piano triennale da 25 milioni di euro, che punta all'implementazione delle tecnologie digitali. “E per la logistica abbiamo preso spunto da Amazon e Alibaba”. In arrivo nuove ricette Poke Bowl
Ortomercato: “Accessi e volumi superiori al 2019” #vocidellortofrutta
La crisi sembra superata, come racconta Roberto Lion, direttore generale di Sogemi. E si guarda al nuovo Mercato Ortofrutticolo: “Sarà il più moderno d’Europa”
Gigliotti Frutta: il futuro è il digitale #vocidellortofrutta
Dopo il successo dell’app iFruit, Giorgio Gigliotti, giovane amministratore della storica azienda di famiglia, ha lanciato il Mercato Telematico Ortofrutticolo, un marketplace per i piccoli produttori di ortofrutta di tutta Italia
L’Orto di Eleonora: nel 2022 il carciofo residuo zero #vocidellortofrutta
Gli aumenti dei costi delle materie prime ed energia frenano i lanci dei progetti, ma gli investimenti vanno avanti e arrivano novità come pl per Conad e Coop, come spiega Salvatore Lotta, direttore commerciale della Op agricola Campidanese
Ghelfi Ondulati, l’imballaggio 4.0 #vocidellortofrutta
Giuseppe Ghelfi, che rappresenta la terza generazione dell'azienda, racconta i vantaggi della stampa digitale. Le scatole diventano "parlanti": personalizzazione, integrazioni dei dati e meno spreco
Perla Nera, campagna top: volumi+20% #vocidellortofrutta
Bruno Francescon, uno dei tre produttori esclusivi, traccia il bilancio della stagione commerciale che si è chiusa a settembre. “Ci concentriamo sul mercato italiano, in programma il restyling del logo e apriamo alla quarta gamma”
FoodEvolution, la “risposta italiana del plant-based” #vocidellortofrutta
A Tuttofood l’azienda umbra Joy ha lanciato i nuovi Burger Parepollo e PareManzo e punta a crescere nella distribuzione italiana, come racconta il ceo Alberto Musacchio
Op Agritalia, l’uva insacchettata è più sostenibile #vocidellortofrutta
La tecnica è stata sviluppata con l’Università di Foggia per una migliore resistenza in campo a muffe e patogeni, come racconta il presidente Michele Laporta
Future Farm: “Democratizziamo il plant-based” #vocidellortofrutta
La giovane azienda brasiliana punta a crescere anche in Italia dove ha stretto accordi con Italmark e Pam RetailPro. L’obiettivo è diventare in due anni uno dei top brand del plant-based, come racconta Felippe Fontanelli, responsabile per l‘espansione del marchio in Europa
Sicilia: il maltempo ha danneggiato quattro ettari di agrumeti
Il maltempo ha seriamente danneggiato vaste produzioni di agrumi. Ancora in atto la conta dei danni. La stagione però ripartirà regolarmente
Rivoira, la mela diventa tropicale #vocidellortofrutta
Il Brazilian Project punta a rivoluzionare il mercato con un’offerta superpremium e 12 mesi di copertura: varietà “sorelle” extrasweet adatte ai nuovi climi caldi, come racconta Marco Rivoira, ceo dell’omonimo Gruppo. I primi test in gdo a marzo: il nuovo brand rivelato a Fruit Logistica
Phenix Italia, la app antispreco punta ai retailer #vocidellortofrutta
La piattaforma, che valorizza l’invenduto, da aprile è attiva su Milano e riunisce 200 punti di vendita, per un terzo di frutta e verdura, e conta 35mila download. L’obiettivo è coinvolgere la gdo. “Abbiamo acquisito Myfoody“ annuncia il country manager Italy, Julien Fanara
