#vocidellortofrutta

L’Op siciliana, che per il 90% produce per la pl, è pronta a portare sul mercato il ciliegino da serra hi-tech: “Tagliamo i costi di smaltimento del susbtrato e abbattiamo del 50% i consumi idrici” annuncia Salvo Moncada

L’ad dell’azienda olearia spiega il nuovo progetto: si parte con sei referenze che escono con il brand dedicato agli oli speciali bio

L’azienda italiana sta portando sul mercato prodotti innovativi per la positive nutrition che nascono dalla valorizzazione dei sottoprodotti: dalla Melannurca, nettarine o dalle bucce dell’uva. “Siamo a disposizione per elaborare progetti ad hoc” racconta il professore Ettore Novellino

Nel 2021 ha recuperato 330 tonnellate di frutta e verdura edibili in vari mercati, tra Milano, Roma e Busto Arsizio. E dal 2020 opera anche all’Ortomercato, come racconta Lorenzo Di Stasi, coordinatore della comunicazione

L’azienda barese, specializzata in packaging, è l’unico trasformatore in Italia di Social Plastic, l’R-pet che deriva dal recupero e lavorazione della plastica dispersa nell’ambiente, prevenendone l’ingresso negli oceani. Il progetto prende forza nel retail con Aldi, come racconta la responsabile della comunicazione Floriana Vitale

Presentata a Fruit Logistica, unisce le tecnologie 4.0 al supporto agronomico per una gestione efficiente e qualitativa nelle fasi di pre e post raccolta. Nel 2023 la distribuzione in Italia

L’azienda del Reggiano serve la gdo con prodotti premium, come l’Anguria Reggiana Ipg, e local. “Entro il 2022 presentiamo il nostro marchio” annuncia Patrizia Manghi, division operations manager

Nicola Micheletti, titolare dell’azienda agricola di Bolgare (Bg), ha ideato un modello innovativo: la raccolta fai-da-te nei filari. Il format ora arriva a Milano con Ciliegiami: “Faremo anche l’aperitivo con la fioritura”

Il brand di Parma Is lancia la nuova linea CondiCrudo dedicata al mondo della pasta, basata sulla tecnologia delle alte pressioni che dà maggiore shelf-life, sicurezza e qualità nutrizionale. “Vogliamo fare diventare questa tecnologia uno strumento per l’export del made in Italy di qualità” spiega il ceo Giulio Gherri

Quest’anno la riduzione è del 25-30%, a maggio la nuova campagna tv. Prosegue l’attività di co-packer per Conad e Coop, come racconta Salvatore Lotta, direttore commerciale dell’Op Agricola Campidanese 

Il presidente del Consorzio, ideatore del format d’internazionalizzazione del prodotto fresco italiano, racconta le attese e le sfide alla vigilia della nuova edizione del Salone ortofrutticolo di Berlino

L’azienda è reduce dal London Produce Show and Conference e sarà a Fruit Logistica con un nuovo stand indipendente. “I retailer inglesi chiedono innovazione varietale e apprezzano il made in Italy per la minore presenza di residui e le proprietà organolettiche” racconta l’export manager Saverio Fuccillo