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Spreafico rinnova Vitamia per consolidarsi nel settore in crescita della...

Dagli arilli di melagrana al cocco affettato passando per macedonie, frutti esotici e piccoli frutti, sono davvero molte e sempre più acquistate le referenze...
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Pomèl presenta evViva, il succo estratto da melagrana italiana

A Macfrut abbiamo incontrato e intervistato Marco Pozzi, amministratore unico di Pomèl, che ci ha parlato del lancio di evViva! il nuovo succo estratto...
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Garantire la qualità dell’ortofrutta coerente nel tempo, la mission di Unitec

"Oggi anche la gdo sta iniziando ad avere una grande sensibilità per la qualità dell'ortofrutta da presentare al consumatore in modo coerente nel tempo....
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Led e microgreen anche nel mondo retail con la Grow-Unit di...

Allo stand di Macfrut 2018 Cefla ha presentato le soluzioni per la crescita dei vegetali con l'utilizzo innovativo della luce led, frutto degli studi...
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Maggiore conservabilità e riduzione dello spreco, gli obiettivi di Bestack

Si apre la confezione e si scoprono due gioielli preziosi: due mirtilli. Questo il regalo che il Consorzio Bestack ha fatto ai visitatori della...
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Una stagione eccezionale per le mele Pink Lady

Se la campagna delle mele 2017/2018 sarà ricordata a livello europeo come quella in cui la produzione è calata fino al 25%, e i...
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Si espande la coltivazione di uva da tavola senza semi in...

Sarà prodotta ai piedi del Monviso, dalle aziende agricole riunite nella cooperativa Monvisofruit, l'uva da tavola senza semi della varietà Arra, di cui Avi...
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I mirtilli, salutari e versatili in cucina, dal Cile in tutto...

La crescita esponenziale delle esportazioni di mirtilli del Cile in Europa sembra non arrestarsi, basti pensare che tra il 2015 e il 2016 ha...
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Estratti e zuppe bio nati dalla collaborazione tra Ortoromi e Almaverde...

Almaverde Bio, società del gruppo Apofruit, specialista dell’ortofrutta bio dalla I alla V gamma e OrtoRomi, cooperativa veneta leader nel settore della IV gamma...
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Il succo di mela rossa Red Moon stupisce a Fruit Logistica

Sono stati presentati in anteprima a Fruit Logistica i prodotti trasformati di Red Moon, la mela a polpa rossa che stupisce per il colore...

Raccontare e valorizzare la frutta esotica, ecco come lo fa èSquisita...

Ne avevamo già parlato nel numero autunnale di Fresh Point Magazine, all'interno dell'articolo dedicato alla frutta esotica, e l'abbiamo ritrovata a Fruit Logistica nello...
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Fiori edibili ed erbe aromatiche protagonisti in cucina e nei cocktail...

Uno stand che non è passato di certo inosservato, quello dell'Insalata dell'Orto a Berlino, basato sull'ambientazione di Officina di Cucina Creativa e dietro al...
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