#freshtalks

Con Matteo Bano, account manager angurie e meloni del breeder, parliamo di quali strategie si possano mettere in campo lungo la filiera per rilanciare produzioni e consumi. L'innovazione varietale fondamentale per rispondere al cambiamento climatico e avere prodotti distintivi

L'azienda di breeding ha contribuito a cambiare i modelli di consumo

Shelf-life che aumenta di 3-5 volte, senza ridurre il contenuto vitaminico, per succhi, estratti, sughi e pesti, come racconta Chiara Cavazzini, responsabile commerciale di Hpp Italia

Nella sesta puntata della serie alla scoperta delle filiere con La Grande Bellezza Italiana parliamo delle clementine del golfo di Taranto Igp

Con il presidente di Corma, Pierangelo Morselli e con Salvo Garipoli direttore di Sg Marketing, facciamo il punto sul settore della pera in Italia e su come La Grande Bellezza Italiana ha selezionato e dato supporto alla Pera Mantovana Igp

La polpa rossa è il carattere distintivo della mela Kissabel, che sta prendendo spazio sugli scaffali in vista di un aumento dei volumi, dopo i periodi di test positivi

Con Eraldo Barale e Alberto Boschero di Joinfruit facciamo il punto su un frutto simbolo della settore melicolo piemontese

Abbiamo chiesto a Moreno Armuzzi di Jingold se il 2024 sarà l'anno della definitiva consacrazione del kiwi rosso

Un frutto antico che piace ai giovani, agricoltori e consumatori, al centro della nuova puntata dei freshtalks, nella serie "Alla scoperta delle filiere con...

Frutta e verdura premium, frutto di un'attenta selezione, riconoscibile sullo scaffale dal consumatore anche grazie a un nuovo sito web e alla comunicazione social

Nella seconda puntata della serie dei #freshtalks, dopo aver parlato di radicchi, andiamo alla scoperta della filiera di ciliegie con Chiara Gaiardoni, commerciale per...

Le novità e i focus del Macfrut, la fiera sulla filiera dell'ortofrutta che si terrà a Rimini dal 3 al 5 maggio 2023