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La mela col bollino a forma di cuore arriva dai campi di montagna e pianura, viene accuratamente selezionata e portata sul mercato in un pack plastic free. Scopriamo insieme i valori che animano questa filiera

Il nuovo strumento di Bmti permette di consultare e confrontare i prezzi di migliaia di prodotti rilevati nei mercati all'ingrosso e nelle Camere di commercio, con uno storico fino a sette anni

Il progetto "envy Passion Week" nato in collaborazione con l'Istituto Marangoni Milano Design ha portato alla creazione di un esclusivo portamela di design, che sfilerà durante lo show dello stilista Marco Rambaldi

Tonalità di gusto particolari con i sei gioielli Igp ortofrutticoli intepretati in chiave mixology,

Creato da poco il Consorzio di Tutela, commercializzato anche grazie a La Grande Bellezza Italiana che ha iniziato con risultati positivi a introdurlo nel primo Tosano che ha aperto nel milanese

Scopriamo con Basf Nunhems il lavoro sulla ricerca varietale del carciofo e come cambiano i numeri della produzione, con gli areali dedicati e della commercializzazione tra fresco, conservato, surgelato e ready to eat

In occasione della presentazione della nuova shopping bag, disegnata da Francesco Poroli, abbiamo fatto il punto sui progetti concreti lungo la filiera di Pink Lady

Dalla Basilicata Op Primo Sole, con il brand Dolce Lucano spinge per una produzione di finocchi premium

Con Matteo Bano, account manager angurie e meloni del breeder, parliamo di quali strategie si possano mettere in campo lungo la filiera per rilanciare produzioni e consumi. L'innovazione varietale fondamentale per rispondere al cambiamento climatico e avere prodotti distintivi

L'azienda di breeding ha contribuito a cambiare i modelli di consumo

È una delle novità proposte a Fruit Logistica. Crescono gli investimenti nelle filiere italiane, prodotti disponibili in sei insegne in Italia

Oltre 800 prodotti plant based presenti sul sito con un servizio di delivery attivo sulle città di Milano, Roma, Torino, Bologna, Padova, Monza e Brianza