Il Cherry Bomb Burger: i colori del pane di Flower Burger derivano da ingredienti assolutamente naturali

Flower Burger, la risposta italiana vegan a Impossible Foods

La carne del futuro sarà plantocentrica. Se Impossible Foods ha presentato al Ces di Las Vegas l’hamburger biotech, che ha conquistato il premio di...
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Certificazione V-Label per la Mdd Despar Veggie

Il marchio V-Label sarà utilizzato da Despar nella versione Vegetariano e Vegan e le categorie saranno connotate da grafiche differenti in modo da essere facilmente riconoscibili da parte dei consumatori
Cotoletta Heura vegetale

Heura guarda alla cucina italiana e lancia la cotoletta plant-based

Disponibile sia nella linea del fresco sia frozen, sarà inizialmente proposta al food service, con il ristorante milanese Linfa-Eat Different primo ambassador. Dal 2023 il coinvolgimento dei retailer
Ikea propone le polpette vegetali dal 2015: la nuova versione arriverà quest'estate, ad agosto 2020

Ikea, le polpette diventano plant-based

Quest’estate il colosso svedese lancerà in tutta Europa una nuova versione delle "meatballs" vegane: avranno gusto e consistenza della carne, secondo il nuovo trend di mercato
Gulam è una delle 5 referenze di creme spalmabili della linea Chokkanti agrumi: è preparata con finger lime calabrese e siciliano

Chokkanti agrumi, la rivoluzione nelle creme spalmabili

Una linea in 5 gusti senza oli né nocciole, con la novità mondiale del finger lime made in Italy
Zerbinati alla Vanity Fair Green House

Zerbinati alla Vanity Fair Green House

Il Salone del Mobile di Milano insieme al suo Fuorisalone in città offrono alle aziende numerose occasioni per farsi vedere dal grande pubblico. Zerbinati...
Trancetti al gusto mare, novità Insuperabile

Insuperabile lancia il tonno plant-based

Trancetti al gusto mare la nuova referenza vegetale a base soia proposta dal marchio di conserve ittiche
Fantastic Burger Vegamo nella sua box sostenibile

Atlante: “Lanciamo Fantastic Burger, il primo burger plant-based in un discount”...

Arriverà a giugno a scaffale a marchio Vegamo, come racconta Dario Lavagna, business unit manager del comparto plantocentrico dell’azienda bolognese, specializzata in import-export di prodotti alimentari innovativi
Le Mandorle della California sono sempre più sostenibili

Mandorle, un alimento sostenibile per un futuro sempre più green

Sono al primo posto tra la frutta a guscio per claim nutrizionali vegani e vegetariani in tutta Europa. Il modello delle mandorle della California
Sottilette Vegetali

Sottilette Vegetali sono Prodotto dell’Anno 2018 nella categoria Vegetali Freschi

Prodotto dell’anno 2018 nella categoria “Prodotti vegetali freschi”, le nuove Sottilette Vegetali sono le prime fette realizzate esclusivamente con ingredienti vegetali. Ma con il...
Marc Coloma e Bernat Añaños, co-founder di Heura Foods, il marchio spagnolo di carne vegetale

La simil “carne” vegetale Heura Foods arriva in Italia con Glovo

Gli utenti di Milano i primi a testare i prodotti della start up spagnola con il pollo vegetale Heura Chicken
La rivoluzionaria polpetta di Beyond Meat utilizza le proteine dei piselli ed è preparata con a succo di barbabietola e olio di cocco

Arriva in Italia la rivoluzionaria polpetta vegetale di Beyond Meat

100% plant-based meat, potrà essere gustata  al bistrot Paulpetta, a Monza
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