Marc Coloma and Bernat Ananos, co-fondatori di Heura Foods

Heura Foods, pieno successo dalla seconda campagna di crowdfunding

La start up del cibo plant-based ha raccolto 4 milioni di euro in meno di 12 ore grazie a 4500 investitori da diversi Paesi. Nel 2022 svilupperà 10 nuove innovazioni di prodotto

Amazon Fresh debutta con una mdd plant-based

Il colosso statunitense lancia una linea private label disponibile online e nei 25 gocery store americani
Sensational Vuna, il tonno vegetale a marchio Garden Gourmet

Mediobanca: crescita dirompente di plant based e carne sintetica

La nutraceutica sta cambiando il mercato alimentare: entro il 2027 supererà quota 700 miliardi con un tasso di crescita del +6,9% annuo secondo un report realizzato dall’Area Studi Mediobanca
Piatti vegani 100 Montaditos con carne Heura foods

I prodotti plant-based di Heura Foods nei ristoranti italiani 100 Montaditos

Il marchio spagnolo cresce nel settore della ristorazione con la sua carne vegetale di qualità
Un piatto plant-based del 21 Way of living, bistrot di Milano

La “carne” vegetale di Planted al 21 Way of Living

Il bistrot meneghino amplia il menu con l’offerta plant-based dell’azienda svizzera
Alberto Musacchio (a dx), ad di FoodEvolution

FoodEvolution, la “risposta italiana del plant-based” #vocidellortofrutta

A Tuttofood l’azienda umbra Joy ha lanciato i nuovi Burger Parepollo e PareManzo e punta  a crescere nella distribuzione italiana, come racconta il ceo Alberto Musacchio
I prodotti plant-based Future Farm

Future Farm: “Democratizziamo il plant-based” #vocidellortofrutta

La giovane azienda brasiliana punta a crescere anche in Italia dove ha stretto accordi con Italmark e Pam RetailPro. L’obiettivo è diventare in due anni uno dei top brand del plant-based, come racconta Felippe Fontanelli, responsabile per l‘espansione del marchio in Europa
Le box vegetali di Babaco Market

Babaco Market, stop alle fake news sulla dieta vegan

In occasione del World Vegan Day, il delivery 100% made in Italy pubblica un vademecum in collaborazione con Silvia Goggi, medico specialista in scienza dell’alimentazione
Germinal Bio, novità Nuggets con ceci

Germinal Bio, nuovi piatti freschi pronti con proteine vegetali

Tre le novità: Nuggets di ceci, Cotoletta con Spinaci e Lasagna con Spinaci
Il nuovo punto di vendita di Siam, storico operatore del Mercato Carni Foody, società gestita da Giuseppe Bianch

Market Chef, i burger con verdura dell’Ortomercato #vocidellortofrutta

I nuovi prodotti plant-based lanciati da Siam, storico operatore del mercato Mercato Carni Foody: “Primi a proporre le cotolette di alghe” annuncia il ceo Giuseppe Bianchi
Sensational Burger di Garden Gourmet

Garden Gourmet, nuova ricetta per il Sensational Burger

Il burger 100% vegetale del brand del Gruppo Nestlé promette un’esperienza gustativa simile alla carne
Mario Zani, direttore generale Euro Company

Euro Company, scelta etica unica via per dare valore #vocidellortofrutta

Mario Zani, direttore generale di Euro Company, racconta la filosofia dell'azienda, l'attenzione alla filiera sostenibile e made in Italy e la spinta continua all'innovazione
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