Veganuary 2023 si chiude battendo ogni record
Nel mese di gennaio oltre 706mila persone in tutto il mondo hanno sposato la causa Veganuary provando per un mese l’alimentazione vegana
Garden Gourmet 99 kcal, il plant-based light
Miniburger con carote, broccoli, bulgur e quinoa; Cotolette con cavolfiore, zucchine e fagioli neri le prime due referenze della linea con prodotti vegetali a basse calorie
Veganuary: +22% di ordini vegan su Uber Eats
Secondo Uber Eats nel mese del Veganuary cresce del 23% il numero dei ristoranti nel paniere di Uber Eats che offrono opzioni vegan
Veganuary: +40% le ricerche di ristoranti vegani
Durante il veganuary le ricerche di Google Maps incoronano Roma come città italiana con il maggior numero di click sulla frase chiave “Vegan restaurants”
Gennaio = Veganuary: torna la sfida sul vegan
Cosa succede se mangi vegano per un mese? Questa la sfida dell’associazione Veganuary, sostenuta in Italia da Essere Animali
Heura guarda alla cucina italiana e lancia la cotoletta plant-based
Disponibile sia nella linea del fresco sia frozen, sarà inizialmente proposta al food service, con il ristorante milanese Linfa-Eat Different primo ambassador. Dal 2023 il coinvolgimento dei retailer
DimmidiSì continua a investire nei burger vegetali
In questo segmento il brand è cresciuto più del mercato, con un incremento del fatturato quest'anno del 32%. L’ultima novità è il Burger con spinaci e patate
Zerbinati lancia la nuova linea “Crock” per burger e crocchette vegetali
Crockburger e Crockette: quattro nuove ricette a base di legumi e verdure
Garden Gourmet, nuova ricetta per il Sensational Macinato di soia
Migliorati gusto e texture per un’esperienza plant-based sensazionale
Il plant-based cresce nel 2021 di quasi dieci punti percentuali
Boom di burger e piatti pronti secondo i dati Iri diffusi dal Gruppo prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food
Mandorle, un alimento sostenibile per un futuro sempre più green
Sono al primo posto tra la frutta a guscio per claim nutrizionali vegani e vegetariani in tutta Europa. Il modello delle mandorle della California
Da Molino Spadoni due nuovi sughi pronti plant-based
Ragù vegetale di soia e Ragù vegetale con tofu e edamame: proposte che puntano al crescente mercato dei flexitariani