Veganuary

Veganuary 2023 si chiude battendo ogni record

Nel mese di gennaio oltre 706mila persone in tutto il mondo hanno sposato la causa Veganuary provando per un mese l’alimentazione vegana
Garden Gourmet Cotolette vegetali 99 Kcal

Garden Gourmet 99 kcal, il plant-based light

Miniburger con carote, broccoli, bulgur e quinoa; Cotolette con cavolfiore, zucchine e fagioli neri le prime due referenze della linea con prodotti vegetali a basse calorie
Vegan veganuary

Veganuary: +22% di ordini vegan su Uber Eats

Secondo Uber Eats nel mese del Veganuary cresce del 23% il numero dei ristoranti nel paniere di Uber Eats che offrono opzioni vegan
Veganuary 2023

Veganuary: +40% le ricerche di ristoranti vegani

Durante il veganuary le ricerche di Google Maps incoronano Roma come città italiana con il maggior numero di click sulla frase chiave “Vegan restaurants”
Veganuary

Gennaio = Veganuary: torna la sfida sul vegan

Cosa succede se mangi vegano per un mese? Questa la sfida dell’associazione Veganuary, sostenuta in Italia da Essere Animali
Cotoletta Heura vegetale

Heura guarda alla cucina italiana e lancia la cotoletta plant-based

Disponibile sia nella linea del fresco sia frozen, sarà inizialmente proposta al food service, con il ristorante milanese Linfa-Eat Different primo ambassador. Dal 2023 il coinvolgimento dei retailer
Il nuovo Burger patate e spinaci DimmidiSì

DimmidiSì continua a investire nei burger vegetali

In questo segmento il brand è cresciuto più del mercato, con un incremento del fatturato quest'anno del 32%. L’ultima novità è il Burger con spinaci e patate
Linea Crock burger e crocchette vegetali Zerbinati

Zerbinati lancia la nuova linea “Crock” per burger e crocchette vegetali

Crockburger e Crockette: quattro nuove ricette a base di legumi e verdure
La nuova ricetta di Garden Gourmet Sensational Macinato di soia

Garden Gourmet, nuova ricetta per il Sensational Macinato di soia

Migliorati gusto e texture per un’esperienza plant-based sensazionale
Polpette vegetali, insalata con noci e semi, mela e mango a fette. Una ricetta elaborata dal Gruppo prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food in collaborazione con il foodblogger Paolo Pedemonte

Il plant-based cresce nel 2021 di quasi dieci punti percentuali

Boom di burger e piatti pronti secondo i dati Iri diffusi dal Gruppo prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food
Le Mandorle della California sono sempre più sostenibili

Mandorle, un alimento sostenibile per un futuro sempre più green

Sono al primo posto tra la frutta a guscio per claim nutrizionali vegani e vegetariani in tutta Europa. Il modello delle mandorle della California
Il nuovo Ragù di soia Molino Spadoni

Da Molino Spadoni due nuovi sughi pronti plant-based

Ragù vegetale di soia e Ragù vegetale con tofu e edamame: proposte che puntano al crescente mercato dei flexitariani
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