Pancetta, pasta e tortillas, la sostenibilità delle alghe di Seamore
Una miglior gestione del sistema alimentare del Pianeta è sicuramente tra i temi caldi del secolo: a proporre una possibile soluzione, in accordo anche...
A Pook Coconut Chips l’Oscar dell’innovazione di Fruit Logistica 2018
“Pook Coconut Chips" dell'azienda tedesca PookSpaFoods si è aggiudicato oggi l'ambitissimo Oscar per l’innovazione di Fruit Logistica 2018 tra le 10 proposte arrivate in...
Made in Italy, dieta mediterranea e cucina vegan: i trend 2018
L’abbiamo già sostenuto in passato: la sinergia tra i concetti “made in Italy”, “dieta mediterranea” e “cucina vegana” esalta il patrimonio alimentare italiano (leggi...
Happy Veggie di Pedon vince l’Adi Packaging Award a Marca 2018
È l'apertura e chiusura "a velcro" ad aver giocato un ruolo chiave, secondo la giuria, nell'assegnazione dell'Adi Packaging Award a Pedon per la linea...
Sainsbury’s lancia una nuova linea di prodotti veg a marchio privato
Il retailer brittannico Sainsbury's ha appena lanciato una nuova linea di prodotti vegetali a private label con l'obiettivo di offrire una soluzione innovativa ai consumatori che non ...
Se non ha né uova né burro non è panettone, ma...
No uova, no burro, no panettone, ma Dolce di Natale, così infatti devono essere denominati i dolci natalizi che non fanno uso di prodotti...
Affettati vegetali: nasce FMV con un nuovo stabilimento per Veghiamo
Fmv, nata dall'alleanza tra Felsineo e Mopur Vegetalfood, ha inaugurato oggi un nuovo stabilimento per Veghiamo, l'affettato veg e bio
Con Soraya la Latteria Sociale Merano entra nel mondo vegan
Non solo latte e yogurt ma anche prodotti vegetali. Per venire incontro ai nuovi trend e stili alimentari la storica Latteria Sociale Merano, che conta...
Sainsbury’s rende sexy il veg
Attraverso una comunicazione mirata e l'uso più ampio di ingredienti naturali nei prodotti proposti ai clienti l'insegna vuole promuovere il mondo vegano e vegetariano
Mini pesto senza aglio da D’Amico
Sono cinque le referenze della linea pesti e salse D'Amico, con l'inserimento di una nuova referenza adatta anche ai vegetariani: il pesto senza aglio alla genovese, in formato mini
Natale vegan con la Stella e il Pandolce di Fraccaro
Natale è sempre più vicino ed è tempo di dolci. Uno per tutti, il panettone che quest’anno Fraccaro propone in chiave vegana e in due...
Natura Nuova porta ad Anuga e Polagra due nuove referenze di...
Saranno presentate ad Anuga e Polagra le due nuove referenze FruttaSuper di Natura Nuova, disponibili in vaschetta di plastica da 100 grammi in due...