Made in Italy, dieta mediterranea e cucina vegan: i trend 2018
L’abbiamo già sostenuto in passato: la sinergia tra i concetti “made in Italy”, “dieta mediterranea” e “cucina vegana” esalta il patrimonio alimentare italiano (leggi...
Happy Veggie di Pedon vince l’Adi Packaging Award a Marca 2018
È l'apertura e chiusura "a velcro" ad aver giocato un ruolo chiave, secondo la giuria, nell'assegnazione dell'Adi Packaging Award a Pedon per la linea...
Sainsbury’s lancia una nuova linea di prodotti veg a marchio privato
Il retailer brittannico Sainsbury's ha appena lanciato una nuova linea di prodotti vegetali a private label con l'obiettivo di offrire una soluzione innovativa ai consumatori che non ...
Se non ha né uova né burro non è panettone, ma...
No uova, no burro, no panettone, ma Dolce di Natale, così infatti devono essere denominati i dolci natalizi che non fanno uso di prodotti...
Affettati vegetali: nasce FMV con un nuovo stabilimento per Veghiamo
Fmv, nata dall'alleanza tra Felsineo e Mopur Vegetalfood, ha inaugurato oggi un nuovo stabilimento per Veghiamo, l'affettato veg e bio
Con Soraya la Latteria Sociale Merano entra nel mondo vegan
Non solo latte e yogurt ma anche prodotti vegetali. Per venire incontro ai nuovi trend e stili alimentari la storica Latteria Sociale Merano, che conta...
Sainsbury’s rende sexy il veg
Attraverso una comunicazione mirata e l'uso più ampio di ingredienti naturali nei prodotti proposti ai clienti l'insegna vuole promuovere il mondo vegano e vegetariano
Mini pesto senza aglio da D’Amico
Sono cinque le referenze della linea pesti e salse D'Amico, con l'inserimento di una nuova referenza adatta anche ai vegetariani: il pesto senza aglio alla genovese, in formato mini
Natale vegan con la Stella e il Pandolce di Fraccaro
Natale è sempre più vicino ed è tempo di dolci. Uno per tutti, il panettone che quest’anno Fraccaro propone in chiave vegana e in due...
Natura Nuova porta ad Anuga e Polagra due nuove referenze di...
Saranno presentate ad Anuga e Polagra le due nuove referenze FruttaSuper di Natura Nuova, disponibili in vaschetta di plastica da 100 grammi in due...
E’ arrivato l’uovo vegano, un brevetto dell’Università di Udine
Sembra un uovo sodo di gallina, ne ha tutto il sapore e l’aspetto, ma è vegano, interamente prodotto con ingredienti di origine vegetale. Si...
Il “formaggio” vegetale Cicioni vince un premio al Sana 2017
Si chiama Cicioni ed è un "formaggio" bio vegan che deriva dal cognome della creatrice, Daniela Cicioni, chef e ricercatrice che ha studiato e...