Almaverde Bio market apre a Parma e studia uno special-store...
Il piano industriale di Organic Food Retail prevede venti nuovi punti vendita nei prossimi tre anni diretti sulla direttrice emiliana, nell’asse Milano-Venezia e a Roma
Life+, ecco il packaging intelligente
Luigi Garavaglia, R&D Manager di Ilip, ha presentato a Fruit Logistica l’innovazione basata sul concetto di Equilibrium Modified Atmosphere Packaging
Modelli previsionali sui prezzi e non solo, i big data...
I focus del workshop organizzato a Macfrut 2917, la fiera internazionale dell’ortofrutta di RiminiFiera, da Edagricole Tecniche Nuove dal titolo "Il prezzo dei prodotti ortofrutticoli: solo una questione di mercato? Modelli previsionali, case history, strumenti operativi” moderato da Duccio Caccioni, direttore Marketing&Qualità del Caab ed editorialista di Fresh Point Magazine
Dall’interprofessione riparte il settore
Il nuovo responsabile IV gamma di Aiipa Guido Conforti apre la riflessione sulla necessità di un tavolo tra produttori e distributori per sfruttare le potenzialità di un comparto chiave dell’agroindustria italiana
Melagrana, un progetto italiano
La cooperativa Terremerse ha presentato oggi al Macfrut il progetto per la creazione di una filiera ad alto valore aggiunto. Gli obiettivi sono arrivare ad un volume di 20mila quintali nel 2019, la creazione di una nuova piattaforma logistica in Sicilia nel 2016 e la creazione di un marchio premium
Opera lancia il brand “La pera!”
A poche settimane dall’avvio della raccolta della produzione 2015, Opera, la più grande cooperativa italiana specializzata nella pera, presenta il suo nuovo marchio
Fruit Logistica, l’insalata di IV gamma a lunga conservazione vince l’Innovation...
Votata dai visitatori che hanno partecipato alla manifestazione berlinese sull’ortofrutta
Canova corre assieme alla IV gamma biologica
Innovazione e servizio, ecologia, salutismo e flessibilità sono alla base del più grande network di ortofrutta bio nel nostro Paese
Agrumi, boom di import dalla Spagna
Secondo i dati di Fruitimprese, nel primo trimestre del 2015, l’import di agrumi è aumentato del 38,4% a causa di un calo produttivo interno di circa il 40%. Buona tenuta dei prezzi sui mercati esteri
Tanta innovazione e industria 4.0 a Cibus Tec 2016
Un’edizione da record per numero di espositori, buyer provenienti da 75 nazioni, e oltre 35mila visitatori attesi. Da non perdere il Vegetable Innovation Lab, organizzato da Fresh Point Magazine (New Business Media), workshop di una giornata dedicato ai consumi alimentari e ai nuovi trend
Sfida all’ultima ricetta con il pomodoro di Pachino Igp
Il Consorzio inaugura in collaborazione con l’Aifb il contest nazionale riservato ai food blogger in programma dal 16 al 19 giugno in varie sedi d’Italia
Dall’ortofrutta nasce il packaging
Nuove confezioni riciclabili al 100% fatte con carta e realizzate utilizzando gli scarti della lavorazione del pomodoro e dai legumi
