La frutta di qualità F.lli Orsero a Fruit Logistica
Il Gruppo punta decisamente sulla quarta gamma con un piano di espansione dei siti produttivi
Fresco Senso lancia un nuovo pack di IV gamma
Le nuove confezioni sviluppate nei laboratori di ricerca del gruppo Agribologna saranno destinate al canale Horeca e portano a 36 ore la resistenza della frutta in condizioni di stress termico
La quarta gamma cerca il rilancio nel 2021 #freshtalks con Andrea...
Puntare su sostenibilità e salubrità per tornare a crescere, questi gli obiettivi delle aziende aderenti a Unione Italiana Food IV Gamma nelle parole del presidente Andrea Montagna
Le nuove insalate Bonduelle dal campo alla tavola
Si chiamano “Le insalatine degli Agricoltori” e vengono lanciate con un concorso che permetterà ai vincitori di visitare le fattorie italiane degli agricoltori Bonduelle
”Industry 4.0 nella quarta gamma è già una realtà”
Un software realizzato dalla multinazionale tedesca Lenze consente di adeguarsi rapidamente alle nuove esigenze produttive nella lavorazione della quarta gamma con notevole risparmio di tempo e costi
Rapporto Coop 2019, l’ortofrutta guida la crescita
Balzo dell'8% per la verdura che traina i consumi del food. Nel Rapporto Coop 2019 tutti i nuovi trend del cibo: veloce, sostenibile e proteico
Etichette, Martina vuole modificare il regolamento Ue
Chiusa la consultazione pubblica online del Mipaaf
Il 90% degli italiani vuole l’indicazione dell’origine dei prodotti
Al via un nuovo corso Its per formare gli esperti della...
Parte a Cuneo la quarta edizione: 680 ore di stage in aziende, focus anche su certificazioni, sicurezza alimentare ed etichettatura
Bonduelle mette la faccia dei suoi agricoltori sulle nuove Insalatine
La gamma, composta da referenze di stagione, presenta sulla confezione nome, foto e località di coltivazione
Zerbinati acquista la divisione Salads & Fruits da Centrale del Latte...
Zerbinati acquisice la business unit "Salads & Fruits" da Centrale del Latte d'Italia (CLI), questo l'accordo raggiunto tra le due società che siglano anche...
Spagna e Germania, mercati promettenti per le insalate di IV gamma
Non si arresta la crescita del mercato delle insalate di quarta gamma nel medio periodo. L’Ufficio Studi e Ricerche Fondosviluppo - Confcooperative su dati Euromonitor dal 2015 al 2020 prevede un progresso del vendite in Italia e Francia, ma soprattutto in Spagna e Germania.
La Linea Verde con DimmidiSì per la prima volta a Cibus
L'azienda, specialista del freschissimo, partecipa per la prima volta al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma per lanciare importanti novità
