Nella Piana del Sele nasce l’hub del freddo
A Fruit Logistica è stato presentato il progetto, che ha come promotori Confagricoltura Salerno e Asi Salerno e sollecitato da diverse aziende dell’ortofrutta
Spreco alimentare, a Milano il quarto hub per il recupero di...
Sostenuto da Fondazione Cariplo con il Comune di Milano e Sogemi, il nuovo progetto Valore si pone l’obiettivo di distribuire 2 mila tonnellate di eccedenze ortofrutticole l’anno
Ciro Paolillo: “Timori per il raccolto dei finocchi d’estate”
Gestire l’emergenza Coronavirus con il caldo, ammonisce Il responsabile commerciale della storica azienda con sede a Eboli, rischia di far perdere gran parte del prodotto. Oggi la distribuzione è garantita, l’aumento dei prezzi è minimo e dovuto alle condizioni climatiche. Ma l’export si è fermato
L’innovazione dell’italiana Instabact allo Start-up Day di Fruit Logistica
Unica realtà operante nel segmento foodsafety a essere selezionata. La soluzione proposta rivoluziona l’autocontrollo aziendale con un sistema di analisi dei batteri patogeni nelle verdure a foglia più rapido e senza falsi positivi
Apeel Sciences, il film vegetale che allunga la shelf-life e riduce...
Asda primo retailer in Europa a testare la soluzione disruptve della società californiana
eCommerce del fresco: i dubbi che frenano gli acquisti
Una ricerca americana evidenzia che l’insicurezza sul rispetto della catena del freddo è la prima ragione che blocca l'e-shopper
Harvista, mele e pere di qualità con il controllo dell’etilene
La tecnologia pre-raccolta è brevettata dalla società hi-tech Agrofresh
Basf, con la plastica compostabile ecovio contribuisce all’economia circolare
Numerosi studi confermano i vantaggi di ecovio per la produzione, l'imballaggio e il trasporto, oltre che per la raccolta dei rifiuti alimentari: il materiale è certificato biodegradabile nel compostaggio industriale e domestico, nonché nel terreno
Il nuovo magazzino di Dole per la maturazione e distribuzione della...
8500 mq nel nuovo polo logistico di Italtrans, un investimento importante per Dole Italia per gestire al meglio la frutta in linea con le esigenze del mercato
CoolRail: il fresco viaggia su treno tra Valencia e Rotterdam
Un convoglio dedicato, a temperatura controllata, trasporterà frutta e verdura fresche tra Spagna e Olanda tre volte alla settimana
SanLucar, mirtilli dalla Spagna al Medio Oriente con logistica hi-tech
La spedizione avviene con un sistema d’avanguardia in atmosfera controllata, in collaborazione con Msc
Con Atlante le mele italiane di montagna conquistano l’India
La richiesta è pari a circa 300-400 container a settimana: l’obiettivo è 1000 a stagione
