Almaverde bio sbarca in Emilia Romagna con tre showroom
Gli store puntano a recuperare il gap del settore bio che occupa il 2% del mercato alimentare. Le chiavi: prodotti visibili e bistrot nei punti vendita
Dop e Igp: cresce l’export e traina il comparto
In controtendenza sui cali generalizzati di fatturato e produzione, la Cipolla rossa di Tropea Igp cresce a due cifre anche sul mercato interno
Nasce il Comitato di filiera del cipollotto dell’Agro Nocerino Sarnese
Debutterà a Fruit Logistica 2015 e punta a riorganizzare la produzione, promuovere il disciplinare dop, studiare un nuovo packaging e penetrare la Gdo
Bestack: tra tre anni solo imballaggi certificati
Entro il 2018 tutte le aziende aderenti al consorzio che coprono il 97% del mercato degli imballaggi per l’ortofrutta, si approvvigioneranno solo da foreste gestite in modo sostenibile
I pallet CPR System ottengono la Pefc
La certificazione forestale sostenibile è stata riconosciuta poiché derivano da foreste gestite nel rispetto della conservazione dell’habitat e dell’ambiente
Un nuovo metodo per stanare il falso bio
Un gruppo di ricercatori tedeschi hanno avuto riscontri positivi dalla tecnica della spettroscopia di risonanza magnetica nucleare applicata sui pomodori
Agronet mette in rete i territori dell’Adriatico
Il progetto ha offerto valide soluzioni alle problematiche tecniche, finanziarie e commerciali delle piccole e medie imprese coinvolte
La bottiglia di Vino Nobile vuole diventare a zero emissioni
Il distretto Docg di Montepulciano calcolerà la sua impronta di carbonio per promuovere le fonti rinnovabili e l'efficienza energetica