Cpr System guarda all’innovazione, alla logistica e alla sostenibilità
All’Assemblea dei Soci di Cpr System si è discusso di nuovi progetti e di Intelligenza Artificiale
Planet Farms investe 11 milioni di euro nella logistica: 6,9 arrivano...
La vertical farm si aggiudica un bando Ue e accorcia la filiera del nuovo stabilimento di Cirimido operativo da fine luglio: l’attività, dalla semina al confezionamento, concentrata nello stesso luogo
Chiquita apre il suo più grande centro di maturazione europeo di...
A Cortenuova, nella Bergamasca, all’interno dell’hub logistico dell’operatore Gi.Ma.Trans, per ottimizzare la logistica del Nord Italia
Cpr System e i risultati sostenibili della cassa Redea e del...
Un risparmio fino al 90% di energia elettrica e utilizzo di 5 milioni di kg di materiale in meno
Pack in plastica: il trilogo Ue confeziona la proposta di regolamentazione
Stop agli imballaggi monouso in plastica per ortofrutta dal peso inferiore al chilo e mezzo, ma non mancano le deroghe
Le mele di Melinda salgono sulla funivia e riducono il trasporto...
Ridurre l'impatto del trasporto su gomma delle mele: il progetto sostenibile di Melinda
ll QR code sui finocchi di Paolillo che a Fruit Logistica...
Inquadrando il bollino si viene dirottati sul sito di Paolillo Buono in ogni momento, con informazioni e ricette. Le vaschette in plastica sostituite con quelle in cartone
SanLucar lancia le confezioni a forma di cuore, non solo per...
È una delle novità proposte a Fruit Logistica. Crescono gli investimenti nelle filiere italiane, prodotti disponibili in sei insegne in Italia
Prolungare la conservazione dei trasformati freschi con l’Hpp #freshtalks
Shelf-life che aumenta di 3-5 volte, senza ridurre il contenuto vitaminico, per succhi, estratti, sughi e pesti, come racconta Chiara Cavazzini, responsabile commerciale di Hpp Italia
Imballaggi, via il divieto di confezionamento sotto il chilo e mezzo
L’Europarlamento salva la quarta gamma. Vittoria del modello di riciclo italiano
Il trattamento Hpp ad alta pressione per la lavorazione dell’ortofrutta
A Cibus Tec abbiamo incontrato Chiara Cavazzini di Hpp Italia che ci ha illustrato i vantaggi dell'utilizzo dell'alta pressione per i trasformati: abbatte i patogeni, aumenta la shelf-life di 3-5 volte, preservando le proprietà organolettiche
Il regolamento Ue imballaggi mette a rischio la filiera della quarta...
Il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food chiede una modifica dopo la votazione della commissione Ambiente dell'Europarlamento