Giornata spreco alimentare: gli italiani sono diventati più virtuosi
Sette su dieci hanno adottato strategie per ridurlo, dal km zero alla doggy bag. Secondo un’indagine Coldiretti/Ixè è di 16 miliardi il valore del cibo sprecato: verdura e frutta in vetta
NaturaSì, stop alle bottiglie d’acqua in pet a scaffale
Rivoluzione con i contenitori di vetro ricaricabili e l'acqua fornita da erogatori
Coop dice stop al glifosato sull’ortofrutta
Annuncio a Macfrut: no a 4 molecole controverse per l’ambiente tra cui il noto erbicida
Fri-El Green House, pomodoro idroponico 365 giorni all’anno
È una delle più grandi serre tecnologiche, con sede a Ostellato
Arrivano le Fragole di montagna della Val Martello
Prodotte da VI.P, disponibili in 400 tonnellate fino a settembre
John Mackey di Whole Foods e i dubbi sui burger plantocentrici
Anche il parere del professor Paparella sull'utilizzo utilizzo della leghemoglobina all'interno dei burger di Impossible Foods e Beyond Meat
BioFruit, serve maggiore innovazione per far ripartire la locomotiva bio
Al secondo congresso annuale dell'evento, che si è svolto a Madrid per Fruit Attraction, sono state tracciate le direttive da prendere per stare al passo con i nuovi trend
Conserve Italia: cresce la private label, +4,6%
La performance grazie soprattutto alle vendite all’estero. Il Gruppo cooperativo sarà presente a Marca
#vocidellortofrutta, Guidi (Agribologna): “Lavoriamo per un modello di irrigazione 4.0”
Il Consorzio ha attivato il progetto Sapience, una ricerca applicata sul risparmio idrico attraverso le tecnologie dell’agricoltura di precisione, con sensori in campo che utilizzano l’Internet of Things. “L’evoluzione che porta a un'agricoltura digitale si concretizzerà nel prossimo decennio” racconta il presidente di Agribologna
Mc Garlet, c’è bisogno di frutta tropicale made in Italy #vocidellortofrutta
Cominciata la raccolta del mango che proseguirà fino alla fine di ottobre per un totale di 300 quintali. Che saliranno a 600 nel 2021, come racconta il Ceo Luca Garletti
DimmidiSì, 400 mila pasti per il Banco Alimentare
Campagna di solidarietà acquistando i prodotti a marchio la Zuppa alla Toscana e il Minestrone di Verdure
La filiera delle pesche Valfrutta diventa 100% tracciabile
Coinvolte oltre 30 aziende per le confezioni in pezzi, sia in vetro che in barattolo. Il socio agricoltore al centro del racconto grazie al QR Code sulla confezione