L'arancia rossa Tarocco Ippolito prodotta da Oranfrizer in Sicilia, alle pendici dell'Etna

L’arancia rossa siciliana di Oranfrizer protagonista in tv

Nella puntata Parola di Pollice Verde, in onda sabato 2 marzo su Rete 4, si parlerà della Tarocco Ippolito

Brutta da vedere, buona da mangiare

L’attenzione crescente verso il problema dello spreco alimentare sta spingendo, in Italia come all’estero, i retailer a proporre a scaffale anche frutta e verdura che non rispetta i canoni estetici, ma che mantiene qualità organolettiche e sapore (da Fresh Point Magazine n. 1)
Calano le vendite della quarta gamma

Le insalate di quarta gamma prodotti sicuri: no ad allarmismi

Confindustria Unione Italiana Food Gruppo IV Gamma rassicura sul loro consumo e boccia gli articoli apparsi in Rete che citano una ricerca datata “già confutata”
I consumi domestici di alimenti biologici hanno raggiunto i 3,3 miliardi.

Frenata sui pesticidi, esulta FederBio

La Camera dei deputati approva all'unanimità una mozione che ne limita l’uso

Spagna: cresce il peso del modern retail

Anche nel Paese iberico aumenta la quota della gdo che, soprattutto nell’ortofrutta, riesce a interpretare bene le richieste del consumatore di prodotti time saving e premium (da Fresh Point Magazine n. 1)

L’insegna Oasi rinnova il reparto ortofrutta

A Roseto (Pe), Gabrielli per la sua insegna di superstore e ipermercati ha disegnato un nuovo layout stile mercato, con bancarelle specializzate per tipologia di prodotto. Un test che sta dando risultati più che positivi (da Fresh Point Magazine n. 1)
Il pomodoro ciliegino dell'azienda agricola Mustile, a Vittoria, in provincia di Ragusa, coltivato in serra

Ciliegino in Sicilia a prezzi stracciati, produttori in ginocchio

La denuncia dell’azienda Mustile: pagati sottocosto a 75-80 centesimi, così non si può andare avanti
Le nocciole dalla Turchia e dell'Azerbaijan sono nella black list di Coldiretti degli alimenti più pericolosi, in base alle notifiche del Raff 2018, il sistema di rapido allerta dell'Ue sugli alimenti

Coldiretti, nocciole cancerogene nella black list dei cibi più pericolosi

Sono quelle provenienti da Turchia e Azerbaigian. Anche le arachidi dall'Egitto nella lista nera

Crai accorcia le filiere

L’obiettivo è rendere il reparto ortofrutta sempre più local valorizzando le produzioni dei territori italiani dove sono concentrati la maggior parte dei punti di vendita dei soci (da Fresh Point Magazine n. 1)

Il primo locker italiano per il ritiro della spesa online nella...

Partito il progetto pilota in Italia di un locker per il ritiro della spesa, abbiamo fatto qualche domanda a Pierre Queau, direttore marketing di Carrefour
Sono tre le tipologie di Melone Mantovano ammesse nel disciplinare della Igp, melone retato con fetta, il melone retato senza fetta e melone liscio

Melone mantovano Igp, produzione in crescita: +20% nel 2018

Per il 2019 il Consorzio punta sui social e il legame con gli eventi del territorio
Più che Mela! con lampone e rabarbaro: sono sei le referenze del prodotto novità lanciato da Chini

Più che Mela! Chini lancia lo snack prebiotico

Una purea di mela 100% integrale, ad alto contenuto di fibre, declinata in 6 referenze
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