Cia, il peperoncino cinese schiaccia quello made in Italy
L'allarme lanciato dalla Confederazione Italiana Agricoltori: import dalla Cina a prezzi stracciati (1/5 in meno) con poche garanzie igienico-sanitarie. Serve una filiera nazionale di qualità superiore e più specializzazione per abbattere i costi
Coop Alleanza 3.0 valorizza prodotti e produttori locali
La cooperativa ha lanciato una serie di attività per valorizzare le produzioni locali e i fornitori assicurando rispetto per il lavoro
Andrea Launeck (Rijk Zwaan Italia): “Continueremo a scommettere sull’Italia”
Nonostante le difficoltà per l'emergenza Coronavirus, il managing director conferma i piani: “Italia Paese chiave, investiamo il 30% del fatturato in programmi di ricerca e sviluppo”
Parte Fruit Logistica: Italia Paese con il maggior numero di espositori
Dal 5 al 7 febbraio a Berlino il Salone leader per il commercio ortofrutticolo fresco
Redix, il nuovo pomodoro da industria di Syngenta
La varietà prismatica si distingue per resa, colore e spessore della polpa. E soddisfa produttori e trasformatori
#vocidellortofrutta, Cappi (Conserve Italia): “Con il lockdown boom di pomodoro e...
Forte crescita anche nell’export di prodotti base. Al via un nuovo progetto di filiera tracciata a partire dalla pesche sciroppate Valfrutta
Progetto Acqua: la mappatura dell’agrumicoltura siciliana
Come si usa l'acqua in Sicilia. Il progetto specifico ha tracciato qualità, sprechi e soluzioni irrigue nei territori dell'Isola
Il cacao sostenibile di Esselunga
Esselunga ha sviluppato un progetto per garantire cacao 100% sostenibile entro il 2025 da utilizzare per i prodotti a marchhio privato
Fruttagel e Almaverde BioAmbiente, l’innovazione spinge la crescita nel retail
Nel 2019 il fatturato nella gdo è aumentato del 60% rispetto al 2018. E le vendite nei primi tre mesi del 2020 registrano un +30%
Zuccarella: “La gdo supporti la qualità della fragola Candonga”
Il presidente del Consorzio di valorizzazione Club Candonga allerta: i consumatori acquistano altre categorie di prodotti. Raccolta e produzione hanno raggiunto il 30% della campagna annuale ma tutto è rallentato ed è difficile reperire la manodopera. Crollo dell’export con la Germania: Grecia e Spagna ne approfittano
Guelph Eclipse e Guelph Equinox, la rivoluzione dell’asparago verde
I nuovi ibridi prodotti da Global Plant Genetics hanno maggiore efficienza e precocità di raccolta
Buttiglieddru, il pomodoro siciliano precoce diventa Presidio Slow Food
Una decina di produttori hanno investito nella coltivazione del primo pomodoro a crescere in tutta Europa. Un prodotto che spicca per dolcezza
