La Patata di Bologna Dop è la prima patata italiana che vanta il marchio di tutela riconosciuto dall'Ue

Al via la campagna 2019-2020 della Patata di Bologna Dop

Da domani la commercializzazione: si attende una produzione di qualità su 353 ettari

Anche il pack in plastica per l’ortofrutta può essere socialmente responsabile

Carton Pack adotta la plastica riciclata di Plastic Bank. L’imballo Social Plastic costa meno dei packaging di carta (-30% circa) o in bioplastiche (-75% circa)
Selenella

Selenella: il clima colpisce la filiera delle patate

Selenella a 1,30 euro/kg per supportare i produttori e assicurare loro la giusta redditività in un momento avverso sotto diversi punti di vista
Cia–Agricoltori Italiani Ferrara lancia l'allarme su alcuni problemi che colpiscono l'agricoltura locale. A cominciare dalla cimice asiatica

Cia Ferrara: “Per gli agricoltori è crisi senza precedenti”

A Porto Garibaldi per l’iniziativa Tipici da spiaggia hanno offerto frutta di stagione. La cimice asiatica tra i maggiori problemi
Agrumi protagonisti nella Capitale. Il Festival ha anche il supporto del Centro Agroalimentare di Roma (Car)

A Roma Capitale il festival Italia terra di agrumi 

Quindici giorni di kermesse: coinvolti i maggiori consorzi e i mercati rionali
La presentazione dell'International Asparagus Days a Macfrut: con il presidente di Cesena Fiera, Renzo Piraccini, e il presidente di Sival, Bruno Dupont

International Asparagus Days ad Angers il 29 e 30 ottobre 2019

L’edizione francese è frutto della partnership tra Macfrut e Sival
Fragole coltivate in serra Nova Siri Genetics

Nova Siri Genetics, dalla ricerca al supporto degli stakeholder

L’azienda lancia un Network che coinvolge tutti gli attori interessati; il 31 marzo un evento in house rivolto a partner commerciali
L'impianto di Antiga Sardigna si trova in Sardegna, nel territorio di Marrubiu, in provincia di Oristano, nel Medio Campidano

La Linea Verde, in Sardegna un nuovo polo produttivo

Il nuovo stabilimento, con annessi appezzamenti agricoli, potenzierà la produzione della quarta gamma
Le piantagioni di Veracruz nella regione di Beira Baixa, in Portogallo, produrranno 4mila tonnellate di mandorle

Veracruz, 5 milioni di euro per una mega piantagione di mandorle...

Il Portogallo lancia la sfida alla California: 2 mila ettari con l’obiettivo di arrivare a 5 mila
Norbert_Niederkofler, executive chef tre stelle Michelin del ristorante St. Hubertus

Norbert Niederkofler: “Il km zero non esiste, valorizzo i prodotti di...

Lo chef del tristellato St. Hubertus, in Alta Badia, racconta il progetto internazionale Cook the Mountain. Attraverso il controllo della filiera, viene promossa la biodiversità dell’arco alpino
Il pomodoro siciliano Buttiglieddru ha una maturazione precoce

Buttiglieddru, il pomodoro siciliano precoce diventa Presidio Slow Food

Una decina di produttori hanno investito nella coltivazione del primo pomodoro a crescere in tutta Europa. Un prodotto che spicca per dolcezza
Foglioline di rucola, lattughino, valerianella, bietole da foglia e spinacino sono le colture in strutture coperte più colpite dal caldo

Unaproa, il caldo ha dimezzato la disponibilità di baby leaf

Temperatura in serra anche di 50 gradi: mancanza di raccolto fino al 50% per valeriana, spinacino e lattughino
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