filiera

L’Op della Piana del Sele ha avviato un progetto comparativo triennale di Lca sulla rucola per capire i principali fattori critici di biologico e convenzionale e proporre soluzioni innovative. “Il bio incide per il 25% in meno dicono i dati preliminari” racconta il presidente Papace

Ortofrutta tra le categorie più colpite dai cambiamenti climatici, Coop Italia mette in campo iniziative per sostenere la filiera, ma servono anche iniziative culturali sul consumatore

È una delle novità proposte a Fruit Logistica. Crescono gli investimenti nelle filiere italiane, prodotti disponibili in sei insegne in Italia

Nella sesta puntata della serie alla scoperta delle filiere con La Grande Bellezza Italiana parliamo delle clementine del golfo di Taranto Igp

Una filiera in salute che conta 320 produttori e vale il 20% del mercato a valore del prodotto confezionato. Ne parliamo con il presidente Massimo Cristiani

Dal Macfrut semaforo verde per la campagna Ismea sulla frutta in guscio, ma esiste un deficit nella produzione nazionale che spalanca le porte alle importazioni dall'estero

Il nuovo prodotto, Noè, è un esempio di economia circolare made in Italy: nasce dagli scarti ed è frutto della collaborazione con Lucart. Conad lo testa

Al via la sperimentazione di nuovi materiali per gli imballaggi. Il progetto presentato da Aop Cio di cui fanno parte Ainpo, Consorzio Casalasco del Pomodoro e Consorzio Agrario di Cremona

Attivo come progetto pilota con due insegne di rilevanza internazionale, Signor Datterino di Vegetables by Bayer è stato presentato ufficialmente a Cibus Connecting Italy

Alì tra i partner del progetto che vede Cso Italy capogruppo: il lancio in un punto di vendita del retailer

Dall’uso del nuovo strumento predittivo, Nematool, al trattamento con un biofungicida, fino alla genetica

Il radicchio, tipico prodotto veneto, sta provando a raggiungere la notorietà anche fuori dai confini regionali, ne abbiamo parlato con Sofia Furiani di Geofur