Via libera Usa alla mela Ogm
Sarà commercializzata nel 2016 dalla canadese Okanagan Specialty Fruits che annuncia esperimenti con pesche pere e ciliegie
Il negozio 2.0 rilancia la IV gamma e recupera le botteghe
L'idea, che arriva dalla Germania, trasforma i negozi di quartiere in terminal connessi ad un centro di distribuzione periferico come un ipermercato, dai quali si possono effettuare ordini online
L’app Fruitness Beacon dà il via all’ortofrutta 2.0
Sarà presentata a FruitLogistica ed è il frutto di una ricerca del Cso realizzata all’interno del progetto Fruitness
A rischio la leadership europea nell’innovazione varietale
Paulsen: «Se non interveniamo si indebolirà la capacità dei paesi europei di competere e difendere le proprie diversità colturali»
Magnum Plus Optima rallenta il decadimento post-raccolta di F&V
La nuova tecnologia ideata da Thermo King rimuove l’ossigeno dall’ambiente di conservazione e allunga la shelf-life fino al doppio
EcoOrt: l’ultima generazione della refrigerazione
In fase di brevettazione una nuova tecnologia che permetterà di conservare fino a 45 giorni anche i prodotti F&V più deperibili e che potrebbe aprire le porte dei mercati più lontani all’export italiano
La nordamericana Food Freshly sbarca in Uk e Irlanda
La nuova sede punta a promuovere sul mercato europeo le sue tecnologie per allungare la shelf life del fresco
Apo Conerpo: pronto un piano investimenti da 15 mln di euro
Nel ventennale di attività, la grande Op romagnola rilancia la sua attività investendo in ricerca e innovazione, conversione varietale, rinnovamento degli impianti e azioni promozionali
Bestack: tra tre anni solo imballaggi certificati
Entro il 2018 tutte le aziende aderenti al consorzio che coprono il 97% del mercato degli imballaggi per l’ortofrutta, si approvvigioneranno solo da foreste gestite in modo sostenibile
La rivoluzione “hi-tech” delle imprese F&V emiliane
Punta ad aumentare la produttività in maniera sostenibile, impiegando le nuove tecnologie e metodi di coltivazione “verde”
Con “Sinergie” il pomodoro di Sicilia diventa sostenibile
Presentati a Eataly gli esiti del programma di coltivazione integrata, guidato da Syngenta che coinvolge i più importanti produttori della provincia di Ragusa