Il reparto ortofrutta

È l’ultima frontiera della vendita diretta a chilometro “zero” nata dall’idea di un agricoltore di bolognese che così distribuisce direttamente sul territorio i suoi prodotti ortofrutticoli appena raccolti e di stagione

I player del mercato rispondono alle nuove sfide dell’ortofrutta con strategie che permettono di fare squadra e che rivoluzionano i reparti di ortofrutta

L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014

Deliberato due anni fa, l’aumento di capitale a 10 milioni di euro servirà anche per garantire i fornitori

Quindicimila metri quadrati, di cui 1.200 all’aperto, per ospitare le eccellenze dell’agroalimentare made in Italy

Il servizio “green” di consegne è attivo nei quattro store di Organic Food Retail. Le richieste più numerose da Reggio e Parma

Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori

Candidato agli Innovation Award di fruit Logistica 2015, il telaio ideato da Cabka permette di raggruppare la merce senza ammaccamenti

Una nuova sede a Francoforte e un ricco piano di investimenti per promuovere sul mercato teutonico il marchio Cirio ed i prodotti made in Italy per la private label

Il piano industriale di Organic Food Retail prevede venti nuovi punti vendita nei prossimi tre anni diretti sulla direttrice emiliana, nell’asse Milano-Venezia e a Roma

Stretta di mano tra il presidente del Cso e il category manager di Globus, grande catena di ipermercati tedesca premiata a Fruit Logistica per il miglior reparto Ortofrutta della Gdo in Germania

L'idea, che arriva dalla Germania, trasforma i negozi di quartiere in terminal connessi ad un centro di distribuzione periferico come un ipermercato, dai quali si possono effettuare ordini online