Coop lancia il supermercato del futuro
Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori
Con “Eye-catcher” si riducono gli scarti F&V
Candidato agli Innovation Award di fruit Logistica 2015, il telaio ideato da Cabka permette di raggruppare la merce senza ammaccamenti
Almaverde Bio market apre a Parma e studia uno special-store...
Il piano industriale di Organic Food Retail prevede venti nuovi punti vendita nei prossimi tre anni diretti sulla direttrice emiliana, nell’asse Milano-Venezia e a Roma
Il negozio 2.0 rilancia la IV gamma e recupera le botteghe
L'idea, che arriva dalla Germania, trasforma i negozi di quartiere in terminal connessi ad un centro di distribuzione periferico come un ipermercato, dai quali si possono effettuare ordini online
Al via la seconda edizione del Golden Gold de Manzanas Val...
Il premio, che Vi.P riserva ai migliori fruttivendoli spagnoli, propone tra le novità 2015, un libro con i segreti per commercializzare al meglio le mele della Val Venosta
Almaverde bio sbarca in Emilia Romagna con tre showroom
Gli store puntano a recuperare il gap del settore bio che occupa il 2% del mercato alimentare. Le chiavi: prodotti visibili e bistrot nei punti vendita
Banane e ananas. Crescite a due cifre
Il Gruppo di distribuzione F.lli Orsero registra nel 2014 incrementi significativi in Italia e in Europa. Tra le attività per stimolare i consumi anche degustazioni in store
Simply city punta sui prodotti stagionali e locali
Pronto a sbarcare in tutt’Italia nel 2015, il nuovo format Simply Market per lo store di prossimità, apre gli scaffali del fresco alle piccole produzioni locali
Arance, il momento è giusto
Per stimolare il consumo di questi frutti nel periodo dell’anno di massimo livello qualitativo, Ortofrutta Italia avvierà da gennaio 2015 una campagna per incentivare i consumi
Rush finale per la campagna informativa Fruitylife
Ha raggiunto bel 11 milioni di consumatori il progetto europeo per la promozione del consumo di ortofrutta attivato nei punti vendita della grande distribuzione
Quello che i consumatori non dicono
Una ricerca sociologica di Xtc Innovation evidenzia dodici parametri che orientano le scelte agroalimentari dei consumatori ai tempi della crisi e che, indirettamente, premiano i prodotti F&V
Nucis: Monoporzioni per far decollare la frutta secca
Il packaging ha il ruolo di invogliare il consumatore all’acquisto e deve proporre la porzione ideale indicata dai nutrizionisti di 30 grammi al giorno