Export, la carta da giocare è l’innovazione
Le nuove varietà danno marginalità, nonostante le avversità climatiche. Messico, Perù e Vietnam possibili destinazioni per il made in Italy
Start up tra agritech e food waste
Le due principali tematiche su cui si concentrano le soluzioni più innovative in ortofrutta, in base al primo Report italiano sullo stato del foodtech