Più ortofrutta nel piatto dei ragazzi

Ritorna, con un bando anticipato, il progetto Frutta e Verdura nelle Scuole

Il digital twin è al servizio dell’agricoltura

Il Data as a Service di Awentia ottimizza i raccolti e previene le malattie grazie a dati da dispositivi installati sui trattori e deep learning
La clemenvilla, una varietà di mandarino con buccia sottile

L’Op Armonia lancia Kinnow LS, il mandarino più dolce che matura...

Easy peeler segmento sempre più dominato dalle innovazioni delle varietà tardive

Trappole digitali per l’agricoltura di precisione

Trapview permette di monitorare fino a un massimo di 30 ettari, utile per prevedere gli attacchi dei parassiti
La novità Syngenta SpaceDream. varietà precoce per il cavolfiore bianco

Riscoprire e valorizzare il cavolfiore

L’Italia è tra i primi cinque produttori mondiali, trend favorevole nell’export e nel fuoricasa
Limoni di Rocca Imperiale Terra Mia, tracciati con la blockchain

Limoni, diversificare per crescere

Produzione stagnante, quotazioni poco remunerative ed export con cedimenti. Ma all’orizzonte qualcosa si muove
Uno stabilimento di Sorma Group

La macchina che confeziona i vassoi di mele seguendo il proprio...

Sorma Group presenta a Interpoma 2024 le sue nuove soluzioni per il comparto melicolo
Immagine generata dall'Ai di Copilot

Un inverno colorato di arancione e di rosso

La campagna delle arance 2024-2025 tra fiducia e segnali incoraggianti
Fragole biologiche Brio

Fragole: calano i consumi, aumentano i prezzi

Grazie al lavoro dei breeder, si è passati a introdurre brand che diventano un riferimento per i consumatori

Dove transita l’ortofrutta in movimento

Il mosaico dei porti italiani: strutture d’eccellenza con sempre maggiore attenzione ai freschi

Consumi di ortofrutta bio in Italia: recupero positivo nell’ultimo anno

Dopo il calo nel 2023 il 2024 si chiude con un rialzo, anche se cresce la preoccupazione sui prezzi
Polpette vegetali, insalata con noci e semi, mela e mango a fette. Una ricetta elaborata dal Gruppo prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food in collaborazione con il foodblogger Paolo Pedemonte

Prodotti a base vegetale: li consumano 7 famiglie su 10

La categoria intercetta 17,7 milioni di nuclei familiari, di cui la metà sono acquirenti non occasionali. I secondi vegetali sono i best performer
css.php