Analisi campagna clementine 2018-2019
Alti e bassi tra le clementine italiane in questa campagna, influenzata anche dall'andamento climatico. La bilancia commerciale in negativo con l'estero e ruolo preponderante del prodotto spagnolo
Rapporto Lange e Ttip, le ragioni del no
Beghin (europarlamentare M5S):«Rimangono le perplessità in materia di arbitrato e sul rischio che una liberalizzazione totale del commercio porterebbe più perdite che vantaggi all’ortofrutta italiana».
Bestack in prova al supermercato
Il Consorzio Bestack, ha sperimentato per sei mesi un’esposizione con sviluppo in verticale e utilizzo esclusivo dei propri imballaggi in cartone ondulato in alcuni punti vendita del gruppo distributivo Dimar
Colantuono (Cia-Conad): “Le promozioni non funzionano come prima”
Secondo i dati Infoscan Census diffusi da Cia-Conad, nel biennio 2014-2015 i colossi della grande distribuzione hanno hanno subito una contrazione del giro d'affari superiore all'8%. I consumatori si orientano verso acquisti sempre più etici
Boom del Vertical farming: crescita annua sopra il 20%
Lo certificano tre istituti di ricerca. Il mercato può salire al 2026 a oltre 12 miliardi. I retailer pronti a scommettere sulla nuova rivoluzione per prodotti più sani, sostenibili e a metro zero
L’evoluzione del reparto ortofrutta, spaghetti di verdure cercasi
Cosa vorrebbero vedere i consumatori all'interno del reparto ortofrutta nella gdo? Risponde il Monitor Ortofrutta di Agroter, più informazioni nel volume "Dentro il Futuro"
Nuovi orizzonti globali per l’ortofrutta italiana
I player della F&V made in Italy hanno analizzato le possibilità offerte dai nuovi mercati esteri e gli strumenti per approcciarli nel primo incontro del programma di Fruit Innovation
L’Ue accelera sull’e-commerce
Vĕra Jourová (Commissione): «Dobbiamo unire i 28 Paesi in un mercato unico digitale europeo che elimini le attuali barriere nazionali al commercio online. Tra i benefici attesi, crescita economica e nuovi posti di lavoro»
Food & beverage, la spesa torna a crescere nel 2017
La spesa degli italiani nel settore del food & beverage è tornata a crescere nel 2017. La ripresa è del 3,2% sugli alimenti, sostenuta...
Spagna e Germania, mercati promettenti per le insalate di IV gamma
Non si arresta la crescita del mercato delle insalate di quarta gamma nel medio periodo. L’Ufficio Studi e Ricerche Fondosviluppo - Confcooperative su dati Euromonitor dal 2015 al 2020 prevede un progresso del vendite in Italia e Francia, ma soprattutto in Spagna e Germania.
Kale e patate dolci: Bonduelle Food Service Italia punta sui superfood
Nel 2019 i superalimenti condizioneranno il mercato della ristorazione secondo il report Mangiare fuori di Doxa e The Fork
Ortrofrutta: più occupati e meno aziende
Nella fototografia Ismea del settore F&V sul terzo treimestre 2014, le aziende a conduzione familiare chiudono per essere rimpiazzate da grandi imprese agricole che cercano manodopera
