Ricerche di mercato

I dati dell’Osservatorio di Mercato di CSO Italy certificano un ritorno alla situazione pre-Covid dopo gli incrementi a due cifre nel periodo del lockdown

L'ultima edizione della banca dati del biologico italiano traccia le attuali linee di tendenza: tra le novità il ritorno a prodotti semplici e con pochi ingredienti e l'appeal di germogli e crudismo. Il mirtillo incalza lo zenzero tra i superfood

Uno studio Coop ha coinvolto opinion leader ed esperti di mercato. La nuova realtà sarà costruita su ambientalismo, locale, bio e packaging sanificato

Per la prima volta consumo oltre 14 chili pro-capite. Luci e ombre del Covid19

Escluse le spese per la casa, l'alimentare crolla del 12%. Coldiretti: indietro di 20 anni

In un anno il paniere veg ha visto aumentare del +5,1% le vendite contro il +7,4% dei 12 mesi precedenti. A dirlo è la sesta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy

Il dato emerge dalla sesta edizione dell'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che ha monitorato oltre 68 mila prodotti alimentari incrociandone i dati di vendita con i claim presenti sulle etichette

Il 60% dei consumatori non è disposto a pagare di più o, se sì, molto poco per un imballaggio ecosostenibile. Serve renderli parte attiva nella tutela dell'ambiente

Questo un trend emerso dall'indagine di Altroconsumo in base al dichiarato degli italiani, che cercano di essere più sostenibili nella spesa

Conad scavalca Coop in Italia, Walmart domina nel mondo, il dato emerge dalla 23esima edizione dello studio Global Powers of Retailing di Deloitte che ha analizzato i fatturati per l'anno fiscale 2018 delle 250 più grandi catene del mondo

L'ortofrutta, dopo pescheria e gastronomia, ottiene le migliori performance nel periodo preso in esame da Nielsen nell'analisi delle vendite

Le politiche di sostenibilità del retailer tedesco indicate come esempio nel Trend Report 2020, Do The Right Thing (right), che analizza le problematiche globali dell’ortofrutta