Giovani imprenditori alla riscoperta dell’agricoltura
Le nuove leve riscoprono il settore primario e portano in dote innovazione e soluzioni sostenibili
Il “Bio-boom” australiano
Crescita a doppia cifra per le produzioni biologiche nel continente sud-est asiatico che nel 2014 ha avuto all’attivo oltre 17 milioni di ettari certificati pari a quasi il 40% del totale mondiale
Dalle calorie al benessere, la frutta secca cerca nuovi spazi di...
Nucis sta svolgendo attività di promozione per ampliare il mercato dei semi oleosi e prodotti disidratati
Campagna scoppiettante per Gala e Granny
Le due varietà registrano incrementi di vendite anche grazie alla buona qualità dei frutti. In calo del 7,2% i volumi della produzione nazionale delle mele a conferma delle previsioni di Prognosfruit
Bonduelle rinnova la IV gamma
L'azienda specializzata nelle verdure si orienta su tre cardini: qualità, sicurezza e varietà di formati
Ortofrutta in mensa, più efficienza con stagionalità e innovazione
Da una ricerca commissionata da Conor all’Università di Bologna i momenti con le condizioni di offerta più favorevole
Osservatorio Sana 2014: crescono i consumi bio in Italia
La frutta e la verdura sono le referenze più acquistate: oltre il 70% delle famiglie dichiara di averle comprate almeno una volta negli ultimi 12 mesi
Kale e patate dolci: Bonduelle Food Service Italia punta sui superfood
Nel 2019 i superalimenti condizioneranno il mercato della ristorazione secondo il report Mangiare fuori di Doxa e The Fork
Ibm e Morning Consult: gli italiani sono sempre più green
Una ricerca europea, che ha coinvolto anche Spagna e Regno Unito, certifica un cambio di paradigma dei consumatori verso scelte sostenibili e di trasparenza anche per l’ortofrutta
Meloni, analisi campagna commerciale 2022
Volumi in assestamento, buona la domanda che ha tenuto alti i prezzi. Nel 2021 crescono le importazioni da Spagna e Paesi Bassi e tornano le spedizioni verso Germania e Austria
I colori della vita: sondaggio Unaproa e Unc
Nutritevi dei colori della vita: il nome della campagna d'informazione Unaproa contiene già una indicazione su quali sono le tendenze di consumo degli italiani per l'ortofrutta
Sant’Orsola organizza il Primo convegno nazionale sui piccoli frutti
Sabato primo giugno, a Pergine Valsugana, un focus per capire l’evoluzione dei mercati