Piatti etnici, nuova nicchia dei surgelati
Il consumatore italiano è attratto dalla cucina “esotica”, soprattutto dai piatti asiatici e sudamericani, nei quali la parte del leone la fanno frutta e verdure, e secondo un’indagine di Iaas (Istituto Italiano Alimenti Surgelati) oltre il 45% dei piatti etnici consumati in Italia sono surgelati
La crescita del consumo di avocado in Italia e le opportunità...
Luca Battaglio ci parla del progetto di filiera dell'avocado con un'azienda in Colombia mentre in Coop Italia è presente nell'mdd senza packaging e venduto a pezzo come ci ha spiegato Germano Fabiani
Boom di surgelati nel 2019 sulle tavole degli italiani
Per la prima volta consumo oltre 14 chili pro-capite. Luci e ombre del Covid19
Appuntamenti con i responsabili della gdo a Marca Fresh 2024
Due convegni, con la ricerca di SG Marketing, per parlare di acquisti e consumi di ortofrutta e di mele
Sostenibilità e melicoltura, occhio al gap informativo
Secondo il primo rapporto dell’osservatorio sulla sostenibilità della mela italiana i cittadini guardano con sfavore alla presenza di coltivazioni vicine ai centri abitati perché ignorano i miglioramenti “green” delle aziende
Canada, ortofrutta Vs petrolio
La caduta del loonie, il dollaro canadese, ha fatto decollare le quotazioni di F&V minacciando tutto il sistema di importazioni agro-alimentari da cui dipende il Paese ma aiuta i produttori di petrolio
Esordio promettente per la campagna pesche
Il caldo annunciato fa prevedere un aumento dei consumi che Coldiretti sostiene con “Campagna amica”. Minguzzi (Fruitimprese Er): «Il mercato per ora va bene»
Più ortofrutta nel carrello del discount
Secondo l’Osservatorio Macfrut Consumer’ Trend nel 2016 i consumi sono cresciuti per il secondo anno
E’ ortofrutticolo un quarto del fatturato delle coop agroalimentari
Ecco i dati sull’ortofrutta dell’Osservatorio della cooperazione agricola italiana di Nomisma sulla base dei dati di bilancio raccolti dalle coop di Agci-Agrital, Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Unicoop
Corrono le vendite di IV gamma a maggior contenuto di servizio...
Chiude il 2017 in crescita sostenuta il mercato italiano della IV gamma, le insalate lavate e pronte per il consumo. Lo segnala il gruppo...
SgMarketing, nuova edizione del corso su come valorizzare l’ortofrutta
Il 3 e 4 luglio a Bologna "Il marketing dell’ortofrutta: dal prodotto alla categoria"
Israele apre all’import di pomodori e cetrioli
Per evitare l’impennata dei prezzi durante le festività del capodanno ebraico il Ministero dell’agricoltura di Tel Aviv ha aperto una finestra per facilitare l’import di questi prodotti da tutto il mondo
