Succo d’arancia, prezzi in rialzo del 50%
Le scarse raccolte di arance nei maggiori Paesi produttori mettono pressione sui prezzi del prodotto
Fruttagel, ricavi in crescita del 6% nel 2023
Presentato il bilancio di esercizio e di sostenibilità: cresce anche il bio (+3,6%) ma solo per il fuori casa, mentre è stabile nel retail
Milano pranza sempre più vegetariano
In azienda, durante la pausa pranzo, i milanesi consumano cibo salutare, leggero e -sempre più- vegetariano
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 27 maggio
Salgono le quotazioni delle angurie e delle zucchine; in calo albicocche, ciliegie, fagiolini, nespole giapponesi, nettarine, pesche e pomodori. Stabili i meloni
La quarta gamma perde il 2% dei volumi di vendita
Il dato del primo trimestre 2024, a marzo scende a -5%. Il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food pubblica il decalogo per combattere le fake news
Anacardi, i motivi dietro al rialzo del prezzo
Cresce l'export degli anacardi dal Vietnam ma non basta a compensare una produzione messa in difficoltà dagli uragani e limitati investimenti
Op Agricor (Gallo): partita la campagna delle albicocche
Riduzione dei volumi attutita al 10% grazie agli investimenti nell’innovazione varietale
Continua a calare il consumo medio giornaliero pro capite di frutta...
Solo cinque nazioni, tra cui l’Italia, superano la media europea e il minimo raccomandato OMS
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 20 maggio
Calano le quotazioni di albicocche, ciliegie, melanzane, meloni, nettarine, peperoni, pesche e pomodori; aumentano le zucchine, stabili le angurie
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 13 maggio
Scendono le quotazioni di fragole, ciliegie, meloni, pesche, zucchine e nespole giapponesi; in aumento nettarine, melanzane e peperoni. Stabili le lattughe
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 6 maggio
Aumentano le quotazioni di asparagi, fagiolini e lattughe; in calo fragole, meloni, peperoni, pesche e zucchine. Stabili i cipollotti e le nespole giapponesi
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 29 aprile
Aumentano le quotazioni di asparagi, fagiolini, fragole, lattughe, melanzane, zucchine e nespole; in calo meloni e peperoni. Stabili le fave
