Mele, chi vince tra rosse, verdi e gialle
Se tra il giallo e il verde Golden e Granny sono consolidate è nel colore rosso la concorrenza più serrata con le mele Fuji insidiate da varietà emergenti quali Envy, Cosmic, Kanzi e Kissabel
L’export di ortofrutta in crescita del 9,1% nel 2023
Ma i volumi scendono ancora (-0,9%) e vola l’import (+13,6% in quantità e +15,7% in valore) secondo i dati Istat rielaborati da Fruitimprese
Melinda presenta il primo bilancio di sostenibilità
Agricoltura rigenerativa e di precisione, energia green: il Consorzio certifica con numeri e risultati la tutela dell'ambiente
Fragole, per il 2024 ancora un leggero calo delle superfici (-1%)
In diminuzione gli ettari per il secondo anno consecutivo, secondo la stima di Cso Italy; in crescita le colture in serra. La Campania supera la Basilicata tra le regioni leader
Andamento prezzi ortofrutta in Italia all’11 marzo
Aumentano le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, cipolle, radicchi, zucchine. In calo fragole e asparagi. Stabili le patate
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 marzo
Calano le quotazioni di asparagi, carciofi, fragole, indivie, peperoni e radicchi: aumentano melanzane, pomodori e zucchine
Patate, il consumatore chiede sostenibilità e provenienza
Sono tra i maggiori driver d’acquisto secondo un’indagine in alcuni supermercati dal progetto europeo Potatoes Forever
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 febbraio
Scendono le quotazioni di arance, carciofi, lattughe, melanzane, peperoni, radicchi e zucchine; in aumento le fragole. Stabili carote e pomodori
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 19 febbraio
In calo le quotazioni dei carciofi, cavolfiori, lattughe, melanzane, pomodori e zucchine: aumentano finocchi e peperoni. Stabili arance e fragole
Brassicacee, lo stato di salute del mercato
Prezzi contenuti per i cavoli, meno per i cavolfiori: pesa l’andamento climatico
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 febbraio
Diminuiscono le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, cavolo verza, clementine, finocchi, melanzane, peperoni, pomodori. In picchiata le zucchine
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 5 febbraio
Calano le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, limoni, melanzane, pomodori, peperoni e zucchine; stabili le clementine
