Andamento prezzi dell’ortofrutta in Italia al 6 marzo
In aumento le quotazioni di fragole e arance; in calo carciofi, cavolfiori, lattughe, pomodori, peperoni e zucchine. Stabili i radicchi, altalenanti le melanzane
Andamento prezzi dell’ortofrutta in Italia al 27 febbraio
Salgono le quotazioni delle arance; in calo carciofi, cavolfiori, fragole, lattughe, melanzane, peperoni, pomodori e zucchine. Stabili i radicchi
Andamento prezzi dell’ortofrutta in Italia al 20 febbraio
In aumento le quotazioni di peperoni, melanzane, zucchine, pomodori e radicchi; in calo carciofi e cavolfiori; stabili arance, finocchi e lattughe
La quarta gamma ha superato i livelli di crescita pre-Covid
Nel 2022 il valore complessivo ha raggiunto 982 milioni di euro,+ 5,1% a valore rispetto al 2021 e +5,4% a volume
Gdo primo canale del bio ma rallenta la marcia
La quota sale al 58%. Nel 2022 le vendite nella distribuzione moderna sono cresciute del 5,2% (nel 2018 erano state del 21,3%)
Andamento prezzi dell’ortofrutta in Italia al 13 febbraio
Aumentano le quotazioni delle arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, lattughe, melanzane, peperoni, pomodori e zucchine; stabili i radicchi
Andamento prezzi ortofrutta al 6 febbraio
In aumento le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, lattughe, melanzane, pomodori, zucchine; stabili i radicchi
La sostenibilità sarà ancora sostenibile per l’ortofrutta?
La nuova edizione dell'European Statistics Handbook, pubblicata da Fruit Logistica, segnala il calo dell’appeal dei driver green tra i consumatori a fonte dei rialzi inflattivi
Andamento prezzi ortofrutta al 30 gennaio
Quotazioni in aumento per arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, melanzane, pomodori e zucchine; in calo clementine e radicchio
Sette italiani su dieci attenti a non sprecare cibo
La ricerca di Babaco Market che ha individuato quattro profili di consumatori
Andamento prezzi ortofrutta al 23 gennaio
Quotazioni in rialzo per arance, clementine, cavolfiori, carciofi e lattughe; in calo le zucchine. Stabili pomodori e melanzane. Nuova campagna per i mandarini
Andamento prezzi ortofrutta al 16 gennaio
In aumento le quotazioni di carciofi, cavolfiori, zucchine, lattughe, melanzane e pomodori; in calo arance e clementine. Stabili i mandarini
