Consumi & consumatore

Secondo i dati Nielsen quest’anno 18 milioni di famiglie italiane hanno preferito le insalate in busta alle sfuse. D’amico (Bonduelle): «Premiata qualità e innovazione»

Quadro di sostanziale stabilità dei prezzi di frutta e verdura in Italia. In calo ciliegie, pesche e zucchine per un aumento in linea con la stagionalità della produzione

Lo rivela uno studio di Sant'Orsola relatore ufficiale al Global Berry Congress 2019 di Rotterdam

Il fattore healthy ha rivoluzionato nel 2021 le abitudini di consumo su Everli, marketplace della spesa sul web, secondo il terzo report annuale: l’ortofrutta al vertice, escono dalla top ten salumi e formaggi

Le proposte della cooperativa per la frutticoltura emiliana sono state presentate agli agricoltori nel corso di un incontro aperto a tutti

Grazie all’accordo con Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) pubblichiamo la rilevazione del prezzi dell’ortofrutta presso i mercati all’ingrosso al 9 ottobre 2017. Qui di seguito una sintesi delle principali tipologie di...

Dalla rassegna dedicata all'ortofrutta idee e suggerimenti per coinvolgere il consumatore

Circa 3.200 tonnellate, la raccolta durerà fino a settembre

Le quotazioni di frutta e verdura rimangono sostanzialmente stabili: in calo per il radicchio e in ribasso per le castagne; in aumento per il pomodoro

L’ortofrutta fresca è al primo posto nella borsa della spesa con il 74% delle famiglie che l’ha acquistata almeno una volta. E’ boom per l’export del bio made in Italy aumentato del 408% dal 2008.

Le strategie di espansione della Linea Verde nel convenience food

Una ricerca europea, che ha coinvolto anche Spagna e Regno Unito, certifica un cambio di paradigma dei consumatori verso scelte sostenibili e di trasparenza anche per l’ortofrutta